白果芽芯能吃吗有毒吗

大家好，下面心血管健康网小编给大家分享一下。银杏芽核可以吃吗，有毒吗？很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

食用白果一定要去核，因为含有少量的氰苷、银杏酚A等物质，微毒。食用不当或过量会引起中毒。

一种去除银杏核的方法

1.将银杏放入沸水中煮至半熟，去壳；

2.然后把里面的衣服剥掉，把大头拿起来用手挤。

银杏心是有点大的白芽，挤压后是圆孔。银杏核出来了。

以上解释了银杏芽芯可以吃还是有毒。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系铁锤进行更正。