腰花怎么炒好吃又嫩视频
生活常识 2023-05-11 10:03生活常识www.xinxueguanw.cn
大家好,下面心血管健康网小编给大家分享一下。很多人还不知道腰花好吃又嫩的视频怎么炒。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
材料:猪腰肉2根,青椒半个,红椒半个,葱半根,黑木耳4个,蒜2瓣,姜丝少许,葱或葱一段,酱油2大勺,蚝油1大勺,醋半勺,糖半勺,料酒半勺。
1、猪肾,剖开处理掉里面白色的东西。建议买猪肾的时候,让他们代处理。
2、光面朝上,剪去腰花;下刀间距均匀,深度不超过肾脏厚度的2/3;切成小块。
3.放入碗中,加入料酒和少量玉米淀粉;搅拌均匀,腌制半小时。
4.治肾花时治配料;青椒、红椒、洋葱、木耳切成小块。
5.将葱、姜和蒜切丝;混合调味汁,放在一边。
6.将水烧开,放入腰花,小火炖15秒;排水以备后用。
7.烧热油锅,放入蒜瓣、姜丝炒香,再放入葱丝;加入洋葱翻炒;加入青椒、红椒、黑木耳翻炒;加入腰花翻炒。
8.加入调好的酱料翻炒片刻;根据个人口味,如果觉得清淡,可以加一点盐,然后出锅即可。
以上解释了腰花是怎么炒的又好吃又嫩。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系铁锤进行更正。
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