农业部称转基因大豆可放心食用 已批准进口

当我们面临转基因大豆这种既能抵抗草甘膦毒滴混剂的神奇作物时，公众的疑问和争议也随之而来。这种大豆，被称为转基因大豆，到底能否食用？是否对人体有害？农业部的回应是，经过安全评价的转基因食品是安全的。

根据国家农业转基因生物安全委员会的评审结果，农业部批准了巴斯夫农化有限公司、孟山都远东有限公司申请的几种转基因大豆的安全证书，这些大豆有的能抗除草剂，有的则同时拥有抗虫和耐除草剂的特性。这些大豆已在多个国家获得商业化种植或食用的批准。

对于消费者的疑虑，农业部曾发布《转基因明白纸》，明确指出，通过安全评价并获得安全证书的转基因食品是安全的。转基因食品是否真的无害，依然是众说纷纭。著名环境化学专家、食品安全专家董金狮表示，现有的试验科学条件下，没有结论证明转基因食品对人体一定有危害，但也不能证明一定无害。对于转基因食品，必须持谨慎态度。

在我国，经国家农业转基因生物安全委员会评审，已先后批准了转基因棉花、转基因大豆、转基因玉米、转基因油菜四种作物的进口安全证书。值得注意的是，我国法律规定，进口用作加工原料的农业转基因生物不得改变用途，即不得在国内种植。在日常生活中，部分消费者对使用转基因原料制成的食用油存有疑虑。对此，中国粮油学会油脂分会会长王瑞元表示，在制油过程中，蛋白被分离到油料饼粕中，食用油脂通过精炼处理后基本不含有蛋白，油脂中检测不出转基因成分。

专家也提醒，某些特殊人群应尽量减少食用转基因食品的可能风险。董金狮建议，未成年儿童、育龄期的男女、孕妇等特殊人群要慎重食用转基因食品。

全球范围内，对转基因食品的态度不一。报告显示，全球已有59个国家或地区批准了两千余项转基因作物申请，其中食品项目占了一半。美国销售的含转基因成分的食品已超过5000种，包括面包、薯片、蛋糕、番茄酱等。虽然很多国家会对转基因食品进行标注，但美国并没有强制要求标注，他们认为经过批准的就是安全的。

面对转基因食品，我们需要保持理性、科学的态度。既要避免盲目排斥，也要谨慎对待，特别是对于一些特殊人群，更应减少转基因食品的食用。关于转基因食品，全球各地的态度各异。在北美，由于转基因技术的长期应用，人们的顾虑相对较轻。而在欧洲和亚洲等地，民众对此技术则持更为谨慎的态度。特别是在亚洲，人们对转基因食品存在更多的疑虑和担忧。

转基因产品的食用和环境安全性，必须经过科学严格的评估。只有通过这样的评估，我们才能确保其安全性，进而进行生产运用。

对于转基因食品，其优点和缺点并存。通过转基因技术，我们能够培育出具有高产、优质、抗病毒、抗虫、抗寒、抗旱、抗涝、抗盐碱以及抗除草剂等特性的作物新品种。这些特点有助于减少对农药、化肥和水的依赖，降低农业成本，提高单位面积产量，改善食品质量，缓解全球粮食短缺的矛盾。

任何新技术的运用都有其两面性。一些转基因生物产品可能含有有毒物质和过敏源，对人体健康产生不利影响，严重的甚至可能致癌或引发某些遗传疾病。尽管至今尚未有具有说服力的研究报告证明这些改良品种存在毒性，但消费者仍需对转基因食品有充分的了解和认识。

这不仅是为了保护消费者的合法权益，也有利于转基因食品的健康发展。在享受转基因技术带来的便利和效益的我们也应该保持对其安全性的警觉和关注。只有全面、客观地了解转基因食品，我们才能做出明智的选择，促进这一技术的健康、可持续发展。

（本文由微微网祛斑宝网小编点评）