冬至进补三原则：保温 御寒 防干燥

冬至的脚步悄然而至，这是阴气鼎盛与阳气复苏的交汇之时，更是滋补的最佳时机。在这个时节，许多健康类书籍中的观点新颖实用，但我们在采纳时还需谨慎，因人而异，避免盲目模仿。微微健康网在此为大家分享冬至进补的三大原则：保温、御寒、防燥。

在寒冷的冬季，我们选择的进补食物需要拥有三大功能。要有保温功能，选择富含脂肪、蛋白质和碳水化合物的食物，如肉类、蛋类、鱼类及豆制品等，为身体提供足够的热能。要有御寒功能。研究表明，人体怕冷与缺乏矿物质有关。我们应注重摄入五谷杂粮、果蔬，确保钾、铁、钠等矿物质的充足。尤其对于特别怕冷的人，建议多食用带皮的蔬菜，因为这些蔬菜生长在土壤中，其根部和皮壳富含矿物质和营养素。

食物还需要具备防燥功能。冬季气候干燥，容易导致鼻干、舌燥、皮肤干裂等症状。这时，我们需要补充维生素B2和维生素C。维生素B2主要存在于动物肝脏、蛋类、乳制品中，而维生素C则主要来源于新鲜的水果和蔬菜。

冬令进补，并非随意滥用补品。滥补不仅浪费药品，还可能干扰人体脏腑的正常生理功能，甚至引发疾病。我们要避免无虚滥补，同时也要注意防止虚不受补。在选择滋补品时，要根据自身情况来挑选合适的补品，不可盲目跟风。

在这个冬至时刻，让我们一起遵循自然规律，科学滋补，为身体注入活力。无论是选择食材还是滋补品，都要结合自身实际情况，量身定制滋补方案。让我们在这个寒冷的冬天里，保持身体健康，迎接美好的春天。