不喜欢吃荤菜

不喜欢吃荤菜的朋友们，你们的心声我们听到了。对于排斥荤菜，你们有着多方面的考量：

从健康角度出发，荤菜往往携带较高的脂肪和胆固醇。长期大量摄入可能对身体健康构成威胁，增加心脏病、高血压等疾病的风险。而素食中的蔬菜、水果、豆类等富含膳食纤维、维生素和矿物质，更有利于维持身体健康。

环保因素也不容忽视。养殖业是全球温室气体排放的主要源头之一，同时还需要大量的水资源和土地资源。相比之下，种植业对环境的压力要小得多。选择素食，就是选择一种对环境友好的生活方式。

经济账也不能不算。虽然素食的价格近年来有所攀升，但总体上，素食的成本仍然低于荤菜。蔬菜、水果、豆类等素食原料，生长周期短，产量大，价格相对较低，这无疑为日常开销减轻了负担。

口味也是决定选择的重要因素。有些人可能更偏爱素食的清淡口感，或者喜欢尝试各种不同的素食搭配。个人口味和饮食习惯的差异，也是你们排斥荤菜的原因之一。

不吃荤菜并非无法获取充足的营养，相反，它为我们带来了更广阔的饮食选择和健康的生活方式。你们的选择值得尊重，也值得推广。