吃了不熟的羊肉害怕得布病

羊肉是布病传播的重要源头之一。在屠宰、加工、烹饪流程中，如若未能充分加热羊肉，它可能携带布鲁氏菌，从而增加人们感染布病的风险。

食用未煮熟透的羊肉可能会导致布病病毒的感染。值得注意的是，布鲁氏菌在低温环境下可以存活较长时间，即使羊肉经过高温烹煮，仍有可能隐藏着这种病菌。

感染布鲁氏菌后，一般在1-3周内出现不适症状。这些症状包括发热、寒战、头痛、关节痛、乏力、食欲不振以及肌肉疼痛等。部分人群还可能出现皮疹、淋巴结肿大等症状。

为了有效预防布病，我们必须确保食用的肉类经过充分加热，特别是羊肉、牛肉等动物肉类，因为这些肉类更易携带布鲁氏菌。除此之外，避免接触感染动物的分泌物，如生乳、粪便等，也是预防布病的关键措施之一。

一旦身体出现上述不适症状，患者应立即就医，并告知医生近期是否有食用未充分加热的肉类史。医生会根据患者的症状和实验室的检查结果，判断是否感染布病，并针对性地进行治疗。及早发现、及早治疗，对于布病的康复至关重要。