高血压患者不能吃的五种食物

核心提示：高血压患者在日常生活中需要注意饮食调整，限制高脂肪、蛋制品等高胆固醇食物的摄入，同时控制盐、糖的摄入量，适量摄入蛋白质，避免饮酒和过量食用苦味食物。

对于高血压患者来说，饮食是控制血压的重要因素之一。因为高血压患者的血压每天都可能受到多种因素的影响而发生变化，所以需要注意饮食禁忌。专家指出，高血压患者在饮食上需要限制五种食物。

第一，限盐。健康成年人每天的盐摄入量不应超过6克，包括酱油、泡菜、味精等调味品。过多的盐分摄入会导致体内水分滞留，增加心脏负担，使血压升高。

第二，限糖。含糖量高的食物如米饭、面条、蛋糕等应适量摄入。建议将主食的厚度搭配起来，如玉米、小米、豆类、荞麦等粗粮可以替代部分精细粮食。避免或减少食用油饼、蛋糕、奶油蛋糕、巧克力、冰淇淋等高糖食品。

第三，限制高脂肪和蛋制品等高胆固醇食物的摄入。生活中应尽量避免蛋黄、动物内脏、鱼、鸡皮、鸭皮等富含胆固醇的食品。每天的新鲜牛奶或酸奶摄入量不应超过250克，肉类摄入量控制在每天75克以内，以瘦肉为主，如猪、牛、羊、鸡、鸭等禽肉。

第四，限制饮酒。酒属于辛辣食品，对于嗜酒如命的市民，专家建议男性每天饮酒量要适度，而孕妇则应避免饮酒。

第五，避免过量食用苦味食物。苦味食物如苦麦、芹菜、芥末、苦瓜等，适量食用可以清热去火，但过量食用会损害脾胃，导致食欲不振或腹痛腹泻，影响食物的消化和吸收。

专家还建议，高血压患者应注意饮食平衡，避免过饱过饥，适量运动，保持良好的心态也是控制血压的重要因素。许多患者认为鸡蛋的胆固醇含量过高，因此不敢食用，但实际上鸡蛋是优质蛋白质的来源，适量食用对身体有益。对于高血压患者来说，除了限制高胆固醇食物外，还需要注意控制盐、糖的摄入量，保持健康的生活方式。