开原美食：有哪些值得尝试的本地特色菜

扒肉砂锅居的绝味扒肉与秦一门陕西面馆的潼关肉夹馍

步入繁华的开原市步行街，只需西行30米路北，你就会被“扒肉砂锅居”的香气所吸引。这里的扒肉是必尝的招牌菜品，其鲜美滋味让人回味无穷。搭配龙骨炸茄子和烤骨头，更是让人陶醉。每一口都仿佛在讲述一个关于食物的美好故事。

在步行街附近，秦一门的陕西面馆也是一处美食胜地。他们的潼关肉夹馍是招牌中的招牌，酥皮与肥瘦相间的肉完美融合，口感层次丰富。油泼面和臊子面也是正宗陕西风味，值得一试。

如果你喜欢韩餐，那么步行街东出口附近的小木屋韩餐绝对不容错过。火辣鸡爪是这里的招牌菜品，虽然辣得让人直呼过瘾，但却让人欲罢不能。牛肉拌饭和主厨牛肉炒饭也是推荐菜品，每一口都是鲜美的享受。

不得不提的是糖醋鸡头，这道菜酸甜可口，即使是从不吃鸡头的人也能爱上。它的价格也非常亲民，一串只需3块钱。还有那道酸豆角干锅鸡杂，作为开原的招牌砂锅菜之一，洋葱打底，配上鸡心、鸡胗、鸡肚和鸭肠，味道绝佳。

作为开原的特产美食，开原榛子也是值得一提的。它口感香脆，营养丰富，是受人欢迎的坚果类食品。除此之外，开原还有韩式烧烤、大冷面、炸稻蝗、熏猪蹄、狗肉锅、筋饼以及酸菜血肠等特色美食，各具特色，都值得一试。

开原的美食种类丰富，无论是传统小吃还是地方特色菜肴，都能让人大饱口福。如果你是美食爱好者，那么开原绝对是你的不二之选。这里的每一道美食都有其独特的故事和魅力，等待着你的发现和品味。