木耳腐竹的做法大全家常菜（木耳和腐竹怎么炒得好吃呢）

腐竹的吃法是木耳腐竹的更佳吃法。五分钟做一盘，脆嫩爽口，开胃。

今天，我将与你分享一个简单而家常的 。木耳腐竹；，又脆又好吃。五分钟炒一盘简单快捷，又清淡又有营养。喜欢就赶紧学。

食材腐竹、木耳、胡萝卜

辅料大蒜

调料豆瓣酱、生抽、蚝油、白糖、胡椒粉、鸡粉、香油

【木耳腐竹】—— 脆嫩可口

1.下面开始准备食材

准备木耳一小把,用清水浸泡，浸泡后挤出水分。

提前准备好适量的腐竹,浸泡头发，然后用清水冲洗干净。

腐竹要用凉水泡发，热水容易泡烂，影响口感.

准备胡萝卜一个,去皮，切成菱形块，用清水洗净。

2.下面开始准备辅料

准备好大蒜一小把，切片备用。

3.下面开始烹饪

锅里油热后，倒入蒜片翻炒一会儿,加入一勺豆瓣酱,炒豆瓣酱红油蒜片香金黄时，将胡萝卜片倒入锅中炒匀，再倒入腐竹和木耳,加入生抽10克,蚝油5克,白糖少许提鲜，胡椒粉1克, http://www . Sin /。

鸡粉1克.

在不需要再放入食盐，豆瓣酱和蚝油的盐味已经足够,沿着转大火和淋入一点清水,的锅边快速翻炒调料让调料更好的吸附在食材表面，然后在勾入少许水淀粉,翻炒均匀后装盘。

好了，一个简单家常的木耳腐竹就做好了。

黑木耳和腐竹怎么炒才好吃？黑木耳、腐竹炒制的 是一种常见的做法。