鸡蛋洋葱土豆三样在一起吃可以吗(土豆可以和鸡蛋一起煮吗有没有

生活常识 2023-05-15 21:49生活常识www.xinxueguanw.cn

有很多 *** 可以把土豆和鸡蛋结合起来。它们和鸡蛋搭配在一起既营养又美味。每锅不超过三块,人见人爱。

土豆可以说是一种 国菜 ,因为爱吃土豆的人很多,不分东西南北,所以土豆的 *** *** 也很多,比如:干锅土豆片、酸辣土豆片、肉片炒土豆片、红烧肉土豆、辣子鸡、薯片或薯条等等。

土豆的成分和营养价值很高,今天推荐一种既简单又好吃的做法:

土豆丝炒鸡蛋:

【食材与配料】:土豆1个,青椒2个,香葱1根,姜少许,蒜1瓣,极好吃,十三香,盐,料酒,食用油。

烹饪过程:

1:)一个中等大小的土豆,去皮,洗净切丝,放入盆中,洗三遍,然后用清水浸泡,防止变黑。

2:)小葱挑选洗净切碎,生姜少许去皮切碎,大蒜一瓣去皮切碎,青椒两个洗净切丝备用。

3:)碗里打两个鸡蛋,放入葱花,加少许盐和料酒打散。

4:)把锅里的油烧开。油热时,转动平底锅使油均匀分布在锅底,倒入蛋液,用锅铲翻炒至金黄色,取出待用。

5:)再在炒锅里加热油。油热了,放入姜蒜,炒香。然后加入青椒丝翻炒。马上放入土豆丝翻炒片刻。加入少许十三香,适量的美味和盐翻炒均匀。

6:)翻炒至土豆丝熟透,不要太久,以免土豆丝失去脆性。

这道菜简单,不需要什么调料,但营养和味道都不错,很下饭!且成本低,一大盘不会超过三块钱,喜欢吃土豆的朋友,可以尝尝!

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#健康2022#

土豆可以和鸡蛋一起煮吗?有没有毒土豆和鸡蛋可以一起吃?如何做好它们?

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