鱿鱼怎么做才好吃香辣（香辣鱿鱼怎么做好吃？教你一招，Q弹好吃

这么好吃的麻辣鱿鱼须和麻辣鱿鱼怎么做？我 我教你一个窍门。q弹好吃没味道，抢着吃。

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烹饪鱿鱼有很多种 ，无论是。无论是烧烤还是炒菜，味道都非常棒。今天分享一个麻辣鱿鱼，色香味俱全。无论是作为开胃菜还是小吃，都是相当美味的。

【食材和用料】

鱿鱼须-600克。

洋葱-半个洋葱。

青椒和红椒-5。

姜蒜——适量。

蚝油-1勺。

生抽-适量。

1.买回来的鱿鱼要先把表面膜撕掉，然后用清水清洗干净，否则会变味，有腥味。

2:取一个干净的锅，加入适量的水和几片姜，大火烧开。水烧开后加入鱿鱼，变色后取出。焯水后可以缩短油炸时间，去除部分腥味。

3:焯水的鱿鱼一定要捞出来，再用冷水洗一遍，然后沥干，放在干净的容器里备用。

4:准备食材，姜蒜切片，辣椒切片，葱切丝。

5:热锅热油，先放一勺油，放入香料炒香，再放入沥干的鱿鱼须，大火翻炒。(唐 不要放太多油，在鱿鱼里翻炒多余的水。)

6.炒出香味后，再多加一点油，加一点盐，生抽，鲜香的蚝油，然后用中火把所有调料搅拌均匀，主要是把配菜炒出来，让鱿鱼入味。

7:一个香辣开胃的鱿鱼一定要精，配一点酒喝，Q弹有嚼劲，所以don 不要太舒服。

小贴士

1.可以一次性多买几条鱿鱼，特别是速冻的，解冻后放入水中煮。鱿鱼煮熟后会缩水，但分量不多。

2:鱿鱼一定要配辣椒，够吃。觉得太辣的朋友可以放点蒜苗或者洋葱中和一下味道。

3:有些朋友喜欢放芝麻，或者辣椒也可以，可以根据个人情况调整。

小贴士今天，茶陵莉妹几在这里和你分享。如果你认为它 不错哦，请动动你那富有的小手点赞收藏转发，，并留下你的宝贵意见。谢谢大家！

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