美味之16种香煎带鱼的家常做法（史上更好吃的#名厨汁味，圆中秋

如何做出好吃的油炸带鱼#名厨 s汁，美味中秋#炸带鱼

由奇瑞956

用料

舟山带鱼2条料酒3大勺盐1大勺姜4片辣椒2大勺鸡蛋2大勺面粉1大勺葱1根

做法步骤

1。带鱼洗净，切段，加入调味料。

2.加入料酒，搅拌均匀，鸡蛋打散，面粉备用。

3.锅里放油烧热。

4.先用一层蛋液包裹带鱼段

5、然后裹上一层粉。

6.放入锅中，煎一面，定型后再煎另一面。

7.炒，摆盘，吃。

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