什么水果比橙子更有vc（橙子水果vc含量比较高吗）

橙子含vc多少 橙子是水果VC之王？

十月初，在东北已经算是初冬时节，再过22天就要供暖了。葡萄、梨、西瓜等水果已经逐渐淡出了吃货们的视线。橙子开始抢占冬季吃货们的手掌心。

家族混乱的橙子

橙，柑橘亚科，柑橘属，柑橘亚属。果圆球形，扁圆形或椭圆形，橙黄至橙红色，果皮难或稍易剥离，瓢囊9-12瓣，果心实或半充实，果肉淡黄、橙红或紫红色，味甜或稍偏酸；种子少或无，种皮略有肋纹，子叶乳白色，多胚。花期3-5月，果期10-12月，迟熟品种至次年2-4月。（数据来源中国植物志）。

切开的柑橘类

柑橘家族品种繁多，关系混乱，地区不同叫法也不同，例如广东、广西、福建南部所称的橙 （甜橙类）在四川和浙江则称为广柑，湖南又叫做广橘、橘红、广柑，云南和贵州则称为黄果。追根溯源，柑橘家族一开始只有枸橼（yuan），柚和宽皮橘这三种。橙子是宽皮橘和柚子的杂交品种。橙子遗传了橘和柚的“坏毛病”，像柚子般难剥的皮和橘子的小个头。

橙子的营养成分

橙子营养价值丰富，热量在水果中居中，每100g约有48大卡。橙子以富含Vc而出名，事实上橙子中Vc含量并不高，很多蔬菜水果的Vc含量都超过橙子。成人每天需补充100mg的Vc，1个中等大小的橙(约270.0克，可食部分200.0克)提供每日所需Vc的一半，但一根红椒的Vc含量就超过了所需要的量。橙子中胡萝卜素含量很高，

图片数据来源美国农业部国家营养数据库

常见的橙子们

有肚脐眼的橙子——脐橙。主要特征就是果中套果，里面有个小小的内果，长在果子的顶端，使得脐橙的外皮上有了个像肚脐一样的环纹凹陷区，与主果相比，副果的甜度要高一些，口感干且纤维较粗，小图一般是把它扔掉的。

有肚脐眼的橙子

血淋淋的橙子——血橙，因为果肉中带有深红色的条纹而得名。血橙相比其他橙子含有大量的花青素，使得果肉有了鲜红似血的条纹，甚至可以让整个橙子都变成红色。味道么就因人而异了，反正小图是不太喜欢的。

血淋淋的不敢吃

小个头有大智慧——冰糖橙，个头比脐橙要小，汁水甘甜丰富，缺点是纤维含量比较高，吃的时候容易塞牙。冰糖橙跟牙线是一对好基友，小图每次吃冰糖橙的时候都要先准备好牙线。

小个子有好味道

橙子的健康益处

日前，英国一项最新研究发现，吃橘子、柚子、橙子和柠檬等柑橘属水果有助于阻断肾囊肿的形成。柑橘属水果中的柚皮素对肾脏有保护作用，建议大家平时多吃这类水果来保护肾脏。在组织细胞中加入柑橘属水果中含有的柚皮素后，可调节导致肾囊肿的某种蛋白质，从而最终阻止囊肿的形成。

橙子中包含大量维生素和抗氧化物质，对健康非常有益，能够帮助你保持健康。橙子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用，对于预防心血管疾病的发生大有益处，而橙汁中含的ldquo诺米林，具有抑制和杀死癌细胞的能力，对胃癌也有预防作用。

食用柑橘类水果可能对那些饮食中富含脂肪，心血管疾病，胰岛素抵抗和腹部肥胖发生风险增加的非肥胖人群也有好处。

图片来源见水印

橙子虽好使用要适量

众所周知，Va摄入过多会使皮肤发黄。Va的植物来源是类胡萝卜素。富含类胡萝卜素的食物有胡萝卜、南瓜、柑橘等。尤其是橙子切开后吃根本停不下来，橙子吃太多，又服用复合维生素和Va补充剂会使皮肤发黄，面部、手特别容易观察到。这就是Va过量的初期表现，停止摄入大量Va后症状就会逐渐消失。

《中国居民膳食指南2016》中对水果的推荐摄入量为250——300g，吃一个半中等橙子。所以爱吃橙子的小伙伴们，橙子别吃太多哦。

洗还是不洗？

橙子洗不洗？

吃橙子之前更好洗一下，一是洗干净避免切的时候把橙子果肉弄脏。二是，橙子树比较矮，而果肉糖度高容易受病虫害和微生物的侵袭。种植过程中经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等，很容易附着在橙子粗糙的表面上，所以吃橙子之前还是应该清洗干净。

橙子水果vc含量比较高吗 一个橙子有多少vc