深圳人钠钾摄入偏多容易患心脑血管疾病

心脑血管疾病是对人类健康造成极大威胁的常见病，尤其是对中老年人群来说。尽管现代医学已经拥有了先进的治疗手段，但仍然有超过一半的脑血管意外幸存者无法完全恢复日常生活自理能力。深圳市的居民膳食营养与健康调查结果显示，深圳人的钠摄入过多，而钾的摄入也偏高。

对于这一问题，深圳市疾病预防控制中心营养与食品卫生科的黄薇主任为我们提供了深入。她指出，食盐、酱以及酱油是钠的主要来源。调查数据显示，深圳居民的平均食盐摄入量略低于广东省和全国居民的平均水平，但酱及酱油的摄入量则稍高一些。经过计算，深圳居民每人的钠摄入量约为推荐量的2.4倍，而钾的摄入量也达到了推荐量的1.3倍。虽然大部分食物都含有钾，但蔬菜和水果是最佳的钾来源。需要注意的是，肾功能不全的人群应适当控制钾的摄入。

高钠摄入是深圳居民膳食的一个明显特征，这不仅增加了患高血压的风险，而且高血压又会进一步导致心脏和脑血管疾病的发生。黄薇主任建议市民们要清淡饮食，避免过咸、口味过重的食物。为了预防心脑血管疾病，除了调整饮食习惯外，还需要加强体育锻炼。

想要预防心脑血管疾病，每天坚持运动是非常重要的。微微健康网提醒我们，运动时应将心率控制在不超过“170与年龄之差”，以身体微汗、不感到疲劳、运动后自感轻松为准则。每周应坚持活动不少于5天，并且持之以恒。这样的运动方式可以帮助我们有效地预防心脑血管疾病的发生，保持身体健康。