隔夜西瓜细菌密麻麻 放倒三口之家

炎炎夏日，冰镇西瓜成为很多人的消暑佳品。近日在山东发生了一起事件，让人们对吃剩下的西瓜产生了深深的疑虑。

丁女士一家三口，因为吃了过夜的西瓜，全部遭受了腹泻的困扰。丁女士回忆说，当时她把剩下的西瓜封上保鲜膜放入冰箱，第二天拿出来后觉得应该没问题，便一家人享用。没想到这半块过夜的西瓜却给他们带来了如此大的困扰。

其实，这并非个例。在夏季，很多人都会面临这样的问题：切开后的西瓜剩下的那一半，几个小时或隔夜后还能不能吃？对此，人们给出了三种答案。真相究竟如何？让我们通过一次实验来揭示答案。

实验者于6月10日晚8点，拿出一个事先准备好的西瓜，切掉一半后用保鲜膜包好放在餐桌上，模拟大多数人的日常做法。

次日早晨，实验者查看了已经放置了一个晚上的西瓜，从表面上看似乎并没有异样。当工作人员对西瓜的不同部位进行取样并放入培养基后，结果令人震惊。

在培养箱中放置12小时后，实验者发现，西瓜的切面中细菌数量已经难以数清，需要以亿为单位来计算。这些细菌已经通过切面渗透到西瓜的内部深处。即使是被肉眼认为完好无损的西瓜，实际上已经被细菌所占领。

通过这个实验，我们可以得出结论：隔夜的西瓜，还是扔掉吧，别因为舍不得而冒险食用。

在炎炎夏日，虽然西瓜是消暑度夏的必备水果之一，但我们在享受美食的也要注意食品安全。对于剩下的西瓜，最好不要隔夜食用，以免给身体带来不必要的危害。