冠心病患者的日常饮食通常需要注意什么
冠心病 2017-09-28 14:39冠心病症状www.xinxueguanw.cn
一、患者平时避免进食过多的动物性脂肪及含有大量的食物。对冠心病人来说,食物可以分为三类第一类是可以经常食用的食物,像鲤鱼、瘦牛肉、鸭肉、鸡肉、鲫鱼、瘦羊肉、瘦猪肉、甲鱼、兔肉、海蜇、牛奶、蛋白、大米、面粉等,这些食物每100克中含0.1克以下胆固醇;第二类是可吃可不吃的食物,如腰子、肚子、虾、蟹、牛心、猪肉、鸽肉、猪排等,这些食物每100克含0.l-0.15克胆固醇;第三类是高胆固醇食物,每100克中含1.0-1.5克胆固醇,有牛脑、蛋黄、鳗鱼、羊肝、猪肝、牛肝、奶油、牛油、猪脚、肥鸡肉等,这类食物应忌食。
二、冠心病患者的日常饮食总热量不宜太高,对糖类要加以限制,40岁以上的体型者,要减肥,限制总热量。
三、冠心病患者要注意蛋白质的摄入量。如瘦肉类、鱼类及豆类蛋白要经常食用,以供给必需的氨基酸,牛奶最好用去脂牛奶。每日不超过半磅。
四、冠心病患者平时多吃新鲜蔬菜与水果。因其含素C、钾、镁等元素,对心脏有保护作用。
五、每顿饮食避免过饱,避免进食高脂肪,以减轻心脏负担。
六、忌烟酒茶。
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