冠心病药膳方

1、山楂15克，红花，熟地各自6克，红枣10枚，牛肉、胡萝卜各200，料酒10毫升，葱10克，姜盐各自5克。山楂洗干净之后去核；红花洗干净去除杂质；红枣去核；熟地切片；牛肉洗干净之后用沸水烫一下切块。

2、将胡萝卜洗干净之后切块；姜用刀拍松，葱切成段；把牛肉、料酒、精盐、葱、姜放在锅里，加水1000毫升，中火煮红花，红枣，熟地50分钟即可。每次吃50克牛肉喝汤吃菜。

3、玉竹20克，兔肉150克，香菇15克，西芹和火腿肉各自50克，鸡汤500毫升，料酒10毫升，精盐和姜各自5克，葱10克。

4、火腿切成片，姜榨汁，葱切段，兔肉洗干净之后切成块状。煲锅里放进去兔肉，玉竹，西芹，火腿，香菇，姜汁，葱，料酒，加入鸡汤。先用大火煮沸，放入盐之后，文火慢炖。5蛤蜊肉200克，川穹10克，土豆、料酒、精盐各自适量。