高血压要注意改善日常饮食习惯
病的病因至今尚不完全清楚,高血压要注意改善日常饮食习惯,一般认为同遗传、长期精神紧张、、食盐摄入过量、吸烟等因素有密切关系。大量流行病学调查资料证明,许多营养因素,如热能、钠、钾、镉、锌、脂肪、、蛋白质、素及食物中某些其它成分,同高血压病的发病有关,高血压要注意改善日常饮食习惯并对高血压病的防治具有积极意义。
因此,在高血压病的防治中,合理营养是十分重要的,其效果有时不亚于降压药物。通过膳食调节控制血压,能显著降低脑血管意外和的死亡率。
饮食原则:
1,控制热能和体重。肥胖是高血压病的危险因素之一,而肥胖的主要原因是热量入超造成的。体内多余的热量能转化为脂肪贮存于皮下及身体各组织中,高血压要注意改善日常饮食习惯,从而导致肥胖。有人观察超过正常体重25公斤的肥胖者,其收缩压可高于正常人1.33千帕(10毫米汞柱),舒张压高0.93千帕(7毫米汞柱)。因此,控制热能摄入,保持理想体重,请保留此标记。)是防治高血压的重要措施之一。
2,限盐。流行病学调查证明,食盐摄入量与高血压病的发病呈正相关,食盐销售量大的地区高血压病的发病率显著升高。故一般主张,凡有轻度高血压或有高血压病家族史的,高血压要注意改善日常饮食习惯,其食盐摄入量最好控制在每日5克以下,对血压较高或合并心衰者摄盐量应更严格限制,每日用盐量以1~2克为宜。
3,控制膳食脂肪。食物脂肪的热能比应控制在25%左右,最高不应超过30%。脂肪的质量比其数量有更重要的意义。动物性脂肪含饱和脂肪酸高,可升高胆固醇,易导致血栓形成,使高血压的发病率增加而植物性油脂含不饱和脂肪酸较高,能延长血小板凝集时间,抑制血栓形成,降,预防脑卒中。故食用油宜多选食植物油,其它食物也宜选用低饱和脂肪酸、低胆固醇的食物,如蔬菜、水果、全谷食物、鱼、禽、瘦肉及低脂乳等。
4,多吃一些富含维生素C的食物,如蔬菜、水果。新近的研究发现,在病患者中,血液中维生素C含量最高者,其血压最低。据认为维生素C具有保护动脉血管内皮细胞免遭体内有害物质损害的作用。
5,保证膳食中钙的摄入充足。据研究报告,每日膳食,钙摄入800~1000毫克,可防止血压升高。流行病学调查资料证明,每日平均摄入钙量450~500毫克的人群比摄入钙量1400~1500毫克的人群,患高血压病的危险性高出2倍,高血压。
最后,我们也要注意平时适当锻炼,最大限度地降低毒副作用对自己的损害,提高自身的免疫力,减少疾病的发生的机率,高血压食疗。
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