高血压饮食：茼蒿炒笋丝高血压食疗菜谱

饮食：茼蒿炒笋丝高血压菜谱

【原料】 茼蒿 150 克 ， 冬笋 100 克 ， 精盐、味精少许。

【做法】 茼蒿 去须根 ， 切段 ， 冬笋切丝 ， 将炒锅置旺火上 ， 下油烧至八成热 。

 倒入笋丝翻炒片刻 ， 加水稍焖至熟 ， 再入 茼蒿 同炒 ， 下盐炒匀 ， 起锅时调入味精。

【功效】适用于高血压。