饮食指南 远离高血脂多吃这些食物

高血脂一般是指人体的血脂水平过高，高血脂的出现和饮食方面有很大的联系，对于患者来说，一定要及时控制血脂的变化，如果高血脂得不到有效的治疗，就会引起其它并发疾病，控制病情，需要控制血脂，专家表示，患者合理饮食，才可以远离高血脂。那么，高血脂患者吃什么好？

高血脂这个疾病常见于老年人，高血脂虽然是一个常见的疾病，但也要引起我们的注意，因为它是、、的危险因素，还会导致等疾病。患有高血脂的患者对于饮食更是要特别的注意，因为我们饮食的合理是有助于高血脂的。

1、蛋、奶、肉的选择

在日常生活中蛋、奶、肉类是我们必备的元素之一，但高血脂患者要注意了一定要选择和脂防相对含量较低的食物，还有要首选有降低胆固醇作用的食物优先考虑。比如肥猪肉、肥鸭、肥羊等那些就减少食物，或者是不食用。

2、主食的选择

在选择主食时高血脂患者可以选择含值物蛋白高且优质的食物，含的植物固醇也是比较优质的，且还有着降脂的作用，比如稻谷、小麦和玉米。

3、蔬菜的选择

蔬菜有很多种，但有些蔬菜对于降血脂有着很好的作用的。如香菇，它含量有丰富的纤维素，这种元素可以促进胃肠蠕动，可以有效的减少肠道对于胆固醇的吸引，因为肠胃蠕动有助于通便，香菇还含有核酸物质，这种物质可以促进胆固醇分解，经常食用香菇对于高血脂是有着很好的作用的。

饮食治疗是高血脂治疗的基础，论是否采取任何药物治疗之前，必须进行饮食治疗。饮食治疗无效时或病人不能耐受时，方可用药物治疗。在服用降脂药物期间也应注意饮食控制，以增强药物的疗效。