脑出血患者的饮食调理方法

这样的心脑血管疾病在中老年人当中确实有着比较高的发病率，而且这样的疾病死亡率是非常高的，出现了这样的疾病不仅要做好药物治疗也要做好饮食的调理，下面一起来了解脑疾病患者饮食调理方法有什么？

饮食上予高蛋白，高素、低脂清淡易消化营养丰富食物，如鱼类、豆制品、五谷、黄豆等，忌辛辣刺激、油腻食物（如浓茶、咖啡、油炸食物），多进蔬菜、水果，保持大便通畅。

脑出血病人的饮食病人神志清楚，能进食并，咽下无困难者应给软质消化，低糖、低脂、高蛋白性食物，多吃新鲜蔬菜、水果，因为新鲜蔬菜，尤其是绿叶蔬菜和水果不仅可以减少，还含有丰富的维生素C和微量元素，避免进食过饱及对胃肠道的刺激性强的食物。

不能进食病人，鼻饲是一种十分重要的途径，一般在病后2—3天病情稳定后进行准备注射胃管的食物，先应该高温消毒，食物温度宜在37—40℃，成人24小时的液体需要一般不低于2000毫升， 推荐流质食物的配方： 鲜牛奶1000毫升，鲜豆浆400毫升，米粉200克，鲜鸡蛋6个，砂糖50克，精盐5克、维生素C300毫克，维生素B130毫克，B630毫克，配好的食物可分4—6次，每隔4—6小时注入150—250毫升。

脑出血方

1、黑木耳6克，用发，加入菜肴或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。

2、芹菜根5个，红枣10个，水煎服，食枣饮汤，可起到降低血作用。

3、吃鲜山楂或用山楂泡开水，加适量蜂蜜，冷却后当茶饮。若中风并发糖尿病，不宜加蜂蜜。

4、脑出血病人饭后饮食醋5-10毫升，有软化血管的作用。

5、活血通络汤配方：川芎10g，桂枝10g，鸡血藤30g，葛根12g，羌活10g，归身10g，北芪60g，地龙10g，三棱10g（炒），炒莪术10g，石菖蒲10g，乌梢蛇10g，赤芍10g，甘草6g。

6、水晶山楂：山楂15枚去核，冰糖适量，煮熟后加山药粉15克，再煮片刻，每日两次中老年人是脑出血发生的主要人群。