吃什么食物可以预防心脏病

吃什么食物可以预防，服用足够的素有助于预防心脏病吗，服用足够的维生素可以避免患上心脏病吗，服用足够的维生素可以预防心脏病吗？

很多人把心脏病与联系起来，认为胆固醇是心脏病的元凶。其实，缺乏维生素A 、C 、E 比胆固醇过高。对心脏有着更大的危险性。

如果每天服用足够的维生素，就能预防心脏病、、病、。因为维生素能改变血液循环，保持血管的正常弹性，并具有抗化和清除自由基等多种作用，保障人体正常吸收和利用铁、锰、锌、铜等重要微量元素，抵抗自然界多种毒素的侵袭，生物学家预言：维生素将成为预防心脏病的最简便、最有效和最廉价的手段之一。

新鲜的蔬菜、水果、奶制品、谷类食物都含有丰富的维生素。脂肪是人体必需的营养素之一。禽类脂肪的化学成分更接近于橄榄油。因此，食用鱼类和鸡、鸭、鹅等禽类脂肪取代猪、羊、牛等畜类脂肪损于心脏血管，还有一定保护作用，有助于防治心脏病。

日常生活膳食中合理搭配不仅可以预防心脏病，还对治疗心脏病有一定的作用。