碳酸饮料或导致脑中风需留心

常喝碳酸饮料风险增加40%

一项研究，对4.3万名男性和8.4万名女性30年间的饮料消耗情况进行了随机调查。结果发现，经常饮用碳酸饮料，患脑卒中的风险增加40%。研究指出，在日常饮食中经常摄入含苏打和糖的饮料，会引起我们身体里发生一系列连锁反应。由于身体的糖负荷加重，引起血糖和胰岛素的快速增加，随着时间的推移，可能导致葡萄糖耐受不良、胰岛素抗性和炎症；而这些变化又会影响、血小板稳定性和血栓形成等，大大增加了患脑卒中的风险。

保证每天至少喝2000毫升水

所以，建议夏天不渴也要补水，以白开水最为合适，果汁、可乐、奶茶等含糖和碳酸饮料尽量少喝。除了保证营养学家推荐的每天至少要喝2000—3000毫升水（包括蔬果等食物中的水分），还有一个简单的自我判断方法：如果颜色深黄，说明饮水量不够；如果尿液颜色是淡黄色，表明饮水量够了。

不要长期喝纯净水，因为纯净水滤掉了钙、镁等微量元素，而这些微量元素是血脂代谢的重要助推剂。最好喝白开水，稀释血液，防止缺血性脑的发生。另外，天热的时候可多喝一些绿茶、绿豆粥。