动脉硬化患者如何饮食

患者如何饮食：

1、动脉硬化患者在摄入热量时一定要与消耗的能量持平，如果超出了消耗的量后，那么就要通过增加体力劳动来消耗多余的能量。

2、动脉硬化患者要减少对动物脂肪与蛋白质的摄入，每天吃饭时要严格的控制住肉食的摄入，毕竟最瘦的肉里面也会存在百分之十到二十的动物脂肪。

动脉硬化患者不要吃鸡皮，毕竟鸡皮里面所含有的脂肪是非常多的。一个星期里所吃的猪肉与牛肉不得超过三次，其它的时间可以吃鸡肉或者是鱼肉，但是不要吃水生贝壳类的食物，鸡肉或者是鱼肉；里面所含的脂肪酸要比猪肉与牛肉少。

3、大家在吃肉或者是鱼的时候，最好通过烧、烤或者是烘在制作，不要用油煎或者是炸，毕竟烧、烤、烘方法可以从肉里面清除掉比较多的人体里不需要的脂肪。