有哪些预防心脏病的食物

近年来随着人们生活水平的提高，的发病率是呈逐年上升的趋势，让许多人都深受痛苦。其实一些食物对预防心脏病就十分有效。

一般，常见的预防心脏病的食物有：

1、坚果类：杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸，对预防心脏病十分有益。

2、薏苡仁：属于水溶性纤维的薏苡仁，可以加速肝排除，保护心脏健康，有利于预防心脏病。

3、黑芝麻：黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂，能维持血管弹性，预防心脏病。

4、黄豆：是常见的预防心脏病的食物。黄豆含有多种人体必需的氨基酸，且多为不饱和脂肪酸，可促进体内脂肪和胆固醇代谢。

5、玉米：玉米油含不饱和脂肪酸、高达六成的亚麻油酸，是良好的胆固醇吸收剂；玉米放在中药里则有利尿作用，并有帮助稳定血压的效果。

6、马铃薯：该食品含有较多的素C和钠、钾、铁等，尤其钾含量最为丰富，每100克中含钾502毫克，是少有的高钾蔬菜。心功能不全的患者，多伴有低钾倾向。常吃马铃薯，既可补钾，又可补糖、蛋白质及矿物质、维生素等有助于预防心脏病。

7、菠菜：本品丰富的叶酸，能有效预防心脏病。此外，菠菜中的铁以及微量元素，还可起到补血之作用。

8、芹菜：芹菜所含的芹菜碱，可以保护心血管功能。吃芹菜要吃叶子，因为叶子才是营养精华所在。叶子的维生素C比茎高，且富含植物性营养素、营养价值高。芹菜也是富含纤维素的食物。