葡萄汁可预防心脏病

葡萄汁可预防

一项研究报告显示，葡萄汁可能像红酒一样具有预防心脏病的功效，这项研究成果已发表在英国《心血管研究》双月刊上。

据报道，研究小组在猪身上做的试验表明，像红酒一样，特定种类的葡萄汁中含有大量多酚，可抑制一种能引起心血管疾病的蛋白质生成，同时激活内皮细胞产生一化氮，而一氧化氮有利于抵御心血管疾病，保持血管活力，维持正常血压。

（对抗心脏病时）葡萄汁与红酒功效类似，而且葡萄汁不含酒精。不过，不同种类的葡萄汁多酚含量不同。