白果的功效和吃法

探秘白果：吃法、禁忌与神秘功效

白果，这个看似普通却充满神秘色彩的食物，是我们今天的主角。它营养丰富，既可润肺，又可定喘，还能涩精止带，适宜于各种体质的人群。那么，这个小小的白果，究竟该如何食用呢？是生吃，还是蒸、煮熟后食用？关于白果的吃法与食用禁忌，让我们为您揭晓答案。

目录：

1. 白果吃多了会中毒吗？

2. 白果的功效与吃法

3. 白果如何吃能治疗白带多？

4. 白果发霉了还能吃吗？

5. 吃白果的注意事项

一、白果吃多了会中毒吗？

是的，白果过量食用可能会导致中毒。食用白果的用量和方式不当都可能引发中毒。尤其是大量生吃的情况下。为了防止银杏中毒，熟食、少量食用是关键。生食时，成人应控制在每次5-7粒，小儿则根据年龄和体重每次2-5粒，间隔4小时后可再次服用。在食用前一定要去除外壳、红软膜和胚芽。熟食的话，每次20-30粒为宜。将白果加工制成各种风味食品和饮料，如白果鸡丁、白果炖鸡等，既美味又健康。

二、白果的功效和吃法

白果的神奇疗效：治愈白带多的秘密

白果，又称银杏、公孙树子，是敛肺定喘、止带缩尿的良方。它的功效广泛，对于哮喘痰嗽、白带、白浊、遗精、尿频、无名肿毒、癣疮等皆有显著效果。经常食用白果，不仅能滋阴养颜抗衰老，还能扩张微血管，促进血液循环，让你面色红润，精神焕发，青春永驻。

针对白带多这一妇科疾病，白果表现出其独特的效用。无论是下元虚衰导致的白带清稀，还是湿热、带下黄浊者，白果都能通过收涩止带和除湿的功效来调理。现代研究表明，白果中的白果酸、白果酚具有抑菌和杀菌作用，其水浸剂对各种真菌也有不同程度的抑制作用，对阴道菌群失调有良好的调节作用。

想要通过白果治疗白带多，可以尝试一些食疗方法。比如，《濒湖集简方》中记载的方法：“治赤白带下，下元虚惫：将白果、莲肉、江米碾为细末，用乌骨鸡一只，去肠盛药煮烂，空腹食之。”还可以尝试将白果捣碎后冲入豆浆，或者与米一起熬成白果粥，每日一次，连续服用数日，以改善白带过多的症状。

针对症状为白带多、白色或淡黄色，质稠、无臭味的患者，还可以尝试白果鸡蛋的食疗方法。将白果肉塞入鸡蛋小头打好的洞口，用湿纸糊好洞口后煮熟即可食用。每日早起吃一个，连续食用一段时间，即可见效。

但需要注意的是，白果虽好，却不能生吃。做菜之前需要去除外壳和里面的绿色胚芽。做菜时也要控制食用量，熟的一天最多吃4～5颗。过量食用可能导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状。一旦中毒，应立即停止食用，并用白果壳煎水服用以解毒。保存白果时也要注意防潮发霉，一般建议用报纸包起放在冰箱冷藏。

白果是一种营养丰富、具有多种功效的食材。在合理食用的前提下，它能够帮助我们治疗白带多等妇科疾病，让我们更加健康美丽。