玉米减肥：通便减肥的4款食谱

玉米是五谷中热量最低的，且含有丰富的膳食纤维，有研究发现，玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素，是减肥佳品。下面心脑血管网小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。

一、鲜榨玉米汁

材料鲜玉米。

做法

新鲜玉米将玉米粒切下，再放入约三倍的水，大火烧沸后加入糖，小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶，用搅拌机搅打成玉米汁，再用筛网过滤一下即可。

二、低卡金蛋优格

材料鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。

做法

1。鸡蛋水煮至熟后捞起放凉，去壳切对半摆盘。

2。将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上，再撒上荷兰芹碎即可。

三、玉米田园杂蔬

材料山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。

做法

1。煮熟的老玉米粒剥下来备用。

2。山药去皮切小丁略焯水备用。

3。胡萝卜去皮切丁，青红椒切丁，莴笋去皮切丁。

4。锅内油6-7成热时，下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右，再倒入玉米粒和山药，继续翻炒2分钟，调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。

四奶油玉米棒

材料玉米，黄油，糖。

做法新鲜甜玉米，切成小段，泡入牛奶中，再放入一小块黄油和糖，大火烧沸后转小火煮10分钟即可。