枇杷怎么吃最美味
健康新闻 2023-06-04 07:28健康新闻www.xinxueguanw.cn
1、鲜枇杷果川贝炖鳄鱼肉
功效清热化痰,润肺生津。适合男女老少饮用。
材料琵琶果6个,川贝12克,鳄鱼肉400克,猪瘦肉50克,蜜枣3个,生姜3片。
烹制枇杷果撕皮,川贝稍微浸泡。鳄鱼肉在姜酒的沸水中稍滚片刻,蜜枣去核,所有食材共放于一锅,用5碗水加盖隔水炖2个半小时,再加入冰糖。也可以400克猪瘦肉替代鳄鱼肉。
2、鲜枇杷果炖莲藕
功效润肺润燥生津、养血健骨。春天要少酸增甘。
材料鲜枇杷果4~5个,约200克,莲藕600克,冰糖适量。
烹制枇杷果去皮,莲藕去结刮皮切厚块,放瓦煲中倒入5碗水,放入冰糖适量。炖汤用冷开水。
枇杷虽然很美味,也要讲究吃的方法,不能吃的过量,如果与其他食物搭配烹饪也要注意营养搭配,不能选择与枇杷相克的食物进行搭配,不然会引起中毒或者不良反应,枇杷怎么吃最美味主要是讲究吃的方法。
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