茴香粉的营养和价值

八角茴香即大茴，为星芒状，成熟时呈棕红色，味道浓郁，具有温中健脾、理气止痛的作用，那么你对茴香粉的营养和价值了解吗？

茴香粉的营养和价值

茴香粉的营养

1、 中国《药典》载有茴香制剂是常用的健胃、散寒、行气、止痛药；

2、 茴香烯能促进骨髓细胞成熟和释放入外周血液，有明显的升高白细胞的作用，主要是升高中性粒细胞，可用于白细胞减少症；

3、 茴香所含的主要成分都是茴香油，能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，排除积存的气体，所以有健胃、行气的功效；有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低，因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛。11点-13点，心经当令之时，用力按揉两条腿的三阴交各20分钟，坚持两三个月，能把血压调理至正常值。

茴香粉适合人群

一般人群均可食用，阴虚火旺的人不宜食用。