豆沙小馒头暄软香甜小巧可爱(外脆里嫩的奶香小馒头)
生活常识 2023-05-15 19:36生活常识www.xinxueguanw.cn
怎样做儿童营养馒头好吃 香甜绵软的奶香豆沙小馒头,孩子一口一个停不下来
By 蒸烤箱食谱
用料
中筋面粉 200g水 88g糖 20g酵母 2g泡打粉 8g豆沙 100g做法步骤
1、食材准备好。
2、将所有材料加入到厨师机中,搅拌至面团光滑不黏缸后,将面团取出放在桌子上用手揉。
3、揉好的面团,盖上保鲜膜,静置发酵15分钟。
4、将面团搓成长条。
5、手指按扁,包入红豆馅。
6、包起来搓成长条。
7、切段。
8、放在蒸盘上,选择蒸烤箱发酵模式40度发酵35分钟。
9、发酵中。
10、取出,蒸烤箱选择纯蒸模式100摄氏度上汽后放入,蒸10分钟即可。
11、成品出炉。
中筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴
主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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外脆里嫩的奶香小馒头 奶香豆沙小馒头的家常做法