清蒸大鲍鱼的做法大全(鲍鱼做法清蒸几分钟)

生活常识 2023-05-15 19:36生活常识www.xinxueguanw.cn

鲍鱼蒸多久?蒸鲍鱼的更佳时间。

和亲朋好友聚在一起炫耀自己的厨艺被人夸也是沾沾自喜。其实喜欢泡厨房的同学都知道,有些宴席菜其实很简单,可以 不能再简单了,比如清蒸鲍鱼,听起来又高又难,但它 it’做起来真的很简单,绝对抢眼,吃起来也很好吃。(收起)

难度:切墩(初级)时间:10-30分钟

主料

八只鲍鱼

辅料

小米椒2根芹菜1小把酱油20ml食用油10ml

清蒸鲍鱼的做法步骤

1.选择新鲜鲍鱼,取出鲍鱼肉,清洗干净。

2.鲍鱼肉是花的,大一点的鲍鱼可以把鲍鱼肉切片。

3.小米椒和芹菜洗净,切成珠子。

4.加入酱油和食用油搅拌均匀制成酱料。

5.将酱汁均匀地加入鲍鱼中。

6.烧开水,加入鲍鱼。

7.中火,蒸5分钟左右。

8.关火,取出盘子。

9.招待客人时,可以把蒸好的鲍鱼放在小盘子里,分开吃。

小贴士

鲍鱼花是用来让酱更入味的;切片鲍鱼肉容易蒸,避免鲍鱼蒸太久,影响鲜嫩口感。鲍鱼可以让市场上的师傅处理。

提问

关于这道菜的问题

鲍鱼蒸几分钟的做法,就是把蒸好的鲍鱼蘸汁的做法。

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