这个蛋糕松软细腻做法太简单了(家常蛋糕简单无牛奶无黄油免打发
唐 别寄了。这块蛋糕着火了。唐 不要把它放在烤箱里。搅拌30分钟就可以吃了。孩子喜欢。
大家好,我 我是来自北京的新宇菲菲。大家都喜欢叫我菲菲姐姐,我也很爱分享食物。请多加注意。
从春节前到现在,我还没有 好久没去菜市场了,家里存的食材越来越少。虽然它 现在还不是耗尽弹药和食物的时候,我们真的需要想办法做一些调整,做一些特殊的食物。因为家人已经厌倦了每天吃重复的菜。主食也要相应调整。我们可以 我每天都不吃米饭,所以我们在家做一些面食。
碰巧我在家里买了一些南瓜。一则南瓜更适合储藏,二则南瓜营养价值高。但是许多人可能对直接烹饪南瓜和don 我不喜欢这种味道。我今天要用它做蛋糕吃。我不 我不需要烤箱,我不需要。我不需要把它送走,我可以用蒸锅做,我只需要搅拌一下。这种蛋糕不仅营养丰富,而且和红枣一起吃味道更好。如果家里有孩子,你也可以做这种蛋糕吃,这样即使孩子不 我不喜欢南瓜,他们会爱上这种蛋糕的味道。这里我给大家分享一下 *** *** 。
【南瓜发糕】面粉300g,大枣3枚,南瓜300g,酵母3g,糖20g,水。
[实践]
南瓜去籽后放在蒸笼里蒸。蒸完之后皮会轻轻脱落,不用提前刮。
我觉得南瓜已经很甜了,不加糖。甜的话可以加点糖。将南瓜搅拌成泥状,放凉待用。也可以用叉子,勺子,料理机捣碎。用搅拌棒仔细搅拌。
3大枣洗净,枣皮切成细长条,枣肉切块。我买的这个枣,鸡蛋那么大,需要剖开。
5在南瓜泥中加入面粉和酵母做成面团,看着南瓜里的水加水,面团会有点粘。它不 没关系,这种发糕需要更高的含水量才好吃,然后把红枣丁加入面里搅拌均匀。
6拿一个6英寸的不粘模具(如果你没有 t有,家里可以用盆,大碗或者玻璃保鲜盒,但是要在表面抹一层油防止粘),把面团放入模具,盖上保鲜膜发酵至两倍大小。
7发酵好的面团,将切好的红枣均匀的放在面团上。建模,发挥你的想象力。
8放入蒸笼中,蒸25分钟,取出后切块。
【绯绯嘱咐】
1红枣是甜的,不是甜的,控糖可以不加糖。
2加入的水根据南瓜中的含水量进行调整,面粉中加入的水少,水中加入的水多。
3唐 不要过度发酵蛋糕,它很容易塌。唐 不要把面糊做得太稀。
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自制蛋糕很简单,不含牛奶、黄油,而且不含奶油。没有微波炉,我就不用送蛋糕了。