黄花菜鸡蛋汤的做法大全（西红柿黄花菜鸡蛋汤的做法）

黄花菜怎么吃？黄花菜鸡蛋汤的做法

超级美味的阿auto更快汤，黄花菜是多年生草本植物的花蕾，味道鲜嫩，营养丰富，富含花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体必需的营养物质，其胡萝卜素甚至超过番茄数倍。

由Pointy Lab【豆类水果食品官方认证专家】

00-1010干黄花菜20克鸡蛋，2根香葱，2盐和适量鸡精

用料

1.提前泡黄花菜，中间换几次水，观察水色不黄。泡好后去根沥干备用。

2.鸡蛋打散成蛋液。

3.将小葱切成葱花，与青葱分开。

4.将锅里的油加热，放入葱花，翻炒出香味。

5.加入黄花菜翻炒一会儿。

6.倒入清水，开大火，转小火，煮5分钟。

7.煮好后倒入蛋液，将蛋液煮至凝固。

8.加入盐和鸡精调味，拌匀。关火，撒上葱花。

9.制成品

10.成品

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