冬储葱为什么拿进屋里就烂了（冬储菜为什么卖白菜价）

冬储白菜销售五年价格趋势。白菜价 在冬季储存！洋葱价格跌至五年来的更低点，超市正在采购卷心菜。

【民生调查局】

编辑 注

这是人民 美国民生调查局，这是从来没有见过的，调查人民和；的生计。注意你想注意的和你不想注意的。调查你想看什么和不想看什么。我看不见。

中国新闻。com客户端北京12月1日电题冬储菜卖“白菜价”！ 葱价创5年新低 超市购物送白菜

作者谢，

随着天气变冷，它 是时候囤积大白菜、萝卜和大葱了。，今年冬季蔬菜的价格一直在下降，白菜已经卖 白菜价 ，而大葱的价格也迎来了一个 低谷 在过去的五年里。

有网友调侃冬天吃猪肉白菜炖粉条，东北炖菜！配菜已经够便宜了，就等着主菜(猪肉)价格再降吧。

资料图10月30日，在山西太原河西蔬菜批发市场，商贩整理冬储蔬菜待售。吴俊杰摄

真摔！猪肉价格连降三周

今年以来，国内猪肉批发价快速上涨，一度突破每公斤52元。11月初以来，增加冷冻猪肉上市量、扩大进口等一系列调控政策逐步见效，猪肉价格明显回落。

根据 全国农产品批发市场价格信息系统。农业农村部的数据显示，猪肉批发价格已经连续三周下降。11月22日至11月28日，猪肉批发价为每公斤42.82元，环比下降6.5%。

北京新发地市场白条猪的批发均价最近一直在波动下跌。 北京新发地农产品批发市场统计部相关负责人表示。这是一个 真正的秋天。而不是a 假摔 不过摔得也没那么惨。

图为北京新发地肉类交易大厅。谢

28日，商务部表示，将会同有关部门积极采取措施，缓解猪肉市场价格波动，确保肉类市场供应相应稳定。继续积极增加猪肉进口，预计年进口猪肉及其副产品超过300万吨；做好春节期间储备肉投放的准备工作。并继续投放中央储备肉。

白菜价几毛钱一斤，超市满38元送白菜

冬储菜主力——白菜多少钱一斤？记者走访多家超市和菜市场发现，白菜价格大多在一元以下，部分超市甚至开始了促销活动。

在北京丰台区一家社区超市，大白菜打出了一颗2元的促销价；在北京西城区的一家超市，白菜的价格是0.58元一斤。前不久这家超市搞促销活动，送一个白菜一个萝卜38元。

图为北京西城区一家超市在促销大白菜。谢

现在白菜滞销，超市免费送白菜。 一位商家调侃道。

有报道称，北京一些冬储蔬菜销售点的白菜价格甚至卖到2毛钱。在北京新发地市场，卖白菜的商家告诉记者，现在白菜的批发价是五毛钱一斤。 以前便宜，最近涨了15分钱。

和去年相比，今年的白菜价格大概低了一两毛。 另一个卖白菜的商贩说。

不仅在北京市场，在全国很多地方，大白菜的价格已经卖到几毛钱一斤。家住河南驻马店的李莉告诉记者。现在白菜价格20美分左右，挺便宜的。

根据 全国农产品批发市场价格信息系统。农业农村部消息，11月15日至11月21日，大白菜批发价格环比下降3.2%，同比上涨3.1%。在前两个月，大白菜的价格一直在下降

目前进价20美分，卖价25到30美分，比去年低了一半 的价格，基本上不赚钱。但即使萝卜价格这么便宜，也没有人购买，销量完全不能接受。 新发地市场另一名卖萝卜的商贩说。

因为很少有人问津，新发地市场一条卖萝卜的马路显得格外冷清。

图为北京新发地市场一条卖萝卜的街道。谢

农业农村部数据显示，11月22日至11月28日，白萝卜每公斤1.32元，环比下降0.1%。从10月中旬到11月下旬，白萝卜的批发价从每公斤1.36元降到了每公斤1.32元。

，另一个 主角 冬储蔬菜的价格也创下了历史新低。据新发地市场统计，目前大葱价格处于近五年同期更低点。

寿光蔬菜指数网发布的数据显示，10月份大葱价格基数指数为87.04点，处于2015年以来同月更低点。

去年1.8元的大葱今年批发价9分钱，价格降了一半。 一位商贩向记者感叹。

萝卜、大葱价格也遭遇“低谷”

这是冬天餐桌上常见的一道菜。大白菜、萝卜、大葱为什么价格低？

事实上，每年10月，大白菜、萝卜、洋葱等秋菜都会上市。 所以每年的这个时候，价格都会走低。 北京新发地农副产品批发市场统计部经理刘桐说。

除了季节性下降，和。今年蔬菜生长季节天气很好。 刘通指出，这导致今年产量较大。

图为北京丰台某社区超市正在促销大白菜和大葱。谢

以大葱为

例，“去年价格高，主要是因为夏季两波台风带来的强降雨扩大了受灾面积，产量较低。今年天气影响不是很大，气候普遍偏暖。”卓创资讯分析师李涛表示，，去年储存大葱的商户没有盈利，今年储存商有所减少，供应量较去年偏多一些。

“这两年受大葱价格影响，江苏启东等地的包地大户在增多。总体来说，种植面积有所增加，供应量增加，也促使了价格走低。”李涛补充道。

，近年来，白菜行情一直不太好。有业内人士向媒体表示，白菜主产区增加，白菜供过于求，是一大原因。产量增加是主要因素，另一个因素也不可忽视——冬储菜销量在减少。

以前在北方的大街小巷，家家户户囤着几十斤甚至上百斤的白菜、成捆的大葱。随着大棚技术的发展，物流的普及，各种反季节蔬菜出现在家门口的菜市场、小区的超市里，人们可以随时随地买到新鲜蔬菜，囤积秋菜逐渐变成了一种情怀。多数时候，都是大爷大妈们在“凑热闹”。

北京北新桥同日升粮行经理王和平接受媒体采访时就表示，2000年时，店里的冬储大白菜十来天能卖70万到80万斤，2018年只卖了20万斤。

资料图在东北的冬天有储存冬菜的习惯。每年进入10月，菜农就会拉着一车车的冬储菜，在城区指定地点销售。张瑶 摄

两节将至，冬储菜价格会否走高？

还有不到两个月，元旦和春节将相继来临。在这期间，冬储菜价格会否走高？

“从新发地批发市场数据来看，蔬菜季节性波动非常明显，每年更高价一般都会出现在春节前后。”刘通指出，像大葱从现在到春节之前，还是有一定上涨空间的。

“天气转凉之后，人们会有备货需求，价格一定程度上会有拉升。就大葱来说，储存商虽较去年有所减少，但对价格还是有一定拉动作用。不过，价格上涨幅度不会太大。”李涛认为。

受供求关系的影响，蔬菜价格“大小年”现象明显。今年冬储菜尤其是大葱价格明显走低，白菜收购价不到两毛，这是否会降低农户种植意愿，使得明年种植量减少，进而推高价格。

对此，李涛表示，农户多年来已经养成了种植习惯，基本上形成一个定势。不过，不能否认的是，像大葱受今年价格低迷影响，明年农户种植积极性会有一定程度的受挫。(完)

冬储菜为什么卖白菜价 冬储白菜大葱现吃现买哪个更划算