酸甜的蛇皮果图片（奇葩水果蛇皮果）

蛇皮怎么吃？蛇皮，一种让女生尖叫的水果，是记忆的果实。

有着蛇皮般的皮毛和美味的水果，这两者的结合是不是让大多数 美食家和。觉得纠结？有多少女生因为这个吓人的造型而尖叫？今天要给大家介绍的水果是——蛇皮。

麦冬，又名沙爹，拉丁学名五层果。棕榈科，麦冬属，喜热带湿润气候，高温高湿是其生长发育的重要条件。蛇皮是萨拉克树出产的神奇果实，萨拉克树是苏门答腊和爪哇的棕榈科植物。萨拉克树现在被种植在印度尼西亚及其周边地区的其他地方。，环境和地质的变化也导致了果实的不同变化。

最适宜生长的条件是年平均气温高于22，冷月平均气温在18以上，相对湿度在85%以上。蛇皮果非常好吃，香甜爽口。分布于印度尼西亚、华南及四川、重庆部分地区。

蛇皮的皮很薄很硬，一不小心就能划破手指的皮肤。很多人看完之后都不敢吃这种水果。剥开皮，剥的声音真的很像蛇皮，再撕下一层薄薄的皮就能看到果肉了。

剥去果皮后，也类似于蒜头，呈花瓣状。一般3-4片花瓣，其中一片或两片较小。果肉白色，有时呈黄色。肉质紧实，像椰子，咬起来很脆。大花瓣里有一个硬核。剥开后，大小形状都和剥开的栗子很像。两边是平的，另一边近圆形，深褐色。气味微酸，入口以甜为主，微酸。在不同的地方，生产出来的品种略有不同，有些差的会有一股臭味，而肉很硬，很酸。印尼巴厘岛产的蛇皮更好。

蛇皮果有美容功效。蛇皮的果肉中含有对人体皮肤有益的成分，印尼当地女孩常将其作为美容水果食用。是水果中钾含量更高的品种之一，果胶含量丰富，对人的大脑有“记忆之果”的美誉.非常有益

这是泰国蛇皮果。刚摘下来皮肤上会有很多小刺，一般在运输过程中会慢慢脱落。其果肉颜色也与果实成熟度有关。果肉会逐渐由黄色变成棕色，颜色越深成熟度越高。

这是印尼蛇皮，表皮也有小刺，但小刺比泰国蛇皮短，泰国蛇皮刚摘下来，运输过程中会慢慢脱落。，印尼蛇皮的表皮与蛇皮非常相似。

泰国蛇皮和印尼蛇皮颜色不同，一种是红棕色，一种是深棕色。泰国蛇皮皮肤上的鳞片比印尼蛇皮小，但印尼蛇皮的尺寸更大。

它们的果皮很锋利，削皮时要小心，以免划伤手。泰国蛇皮味道酸甜，有发酵的味道，不是特别好。

印尼蛇皮吃起来酸甜可口，口感酥脆，肉质细腻，但气味难闻，别具一格。只有你自己吃了它，你才能体会到它的特殊味道。

奇妙的水果蛇皮水果蛇皮水果。