大厨教你炸鲜奶（正经料理炸鲜奶）

炸奶粉食堂怎么吃|节日必备美食炸奶教程来了！学做厨师。

齐鲁晚报齐鲁壹点互动编辑孟摄

牛奶不仅可以喝。

你也可以这样做。

味道是如此之好，你可以 不要把它放下。

众所周知，牛奶是一种众所周知的滋补品。含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素等营养成分，具有安神、改善睡眠、补钙、调理肠胃，甚至防癌的作用。那么，换一种方式吃奶，可能会有意想不到的收获~

12月29日，情报特工 流苏 给齐鲁晚报官方客户端齐鲁一点资讯站发了一条美食消息，分享了炒鲜奶的 。 炒着牛奶吃，你吃过吗？趁热吃，味道超级好，让你可以 I don’我一次也不会忘记。 人说，让 让我们来看看你最喜欢的朋友吧！

材料鲜奶250克(纯牛奶也可以)、玉米淀粉30克、鸡蛋1个、细糖30克、生粉适量(土豆淀粉更好)、面包糠适量。

生产

1.先将牛奶和玉米淀粉搅拌均匀，倒入细砂糖搅拌，然后倒入奶锅，开小火煮，不断搅拌至液体粘稠(比稠糊稍稀即可)。

2.然后将煮好的混合糊倒入碗中，放入冰箱冷藏，使其充分凝固(更好的效果是静置一夜)。

3.取出凝固的混合糊(此时的糊有点像肉冻)，切成自己喜欢的块，均匀裹上一层干生粉，然后浸入全蛋液中，再裹上一层薄薄的蛋液。放入盛有面包屑的碗中滚动，均匀裹上一层面包屑，装盘待用。

4、起锅，开始热炒。油温40%时，从托盘中取出层层包裹的牛奶片，一片一片轻轻放入油锅。当它们漂浮时，应该经常转动它们。小火煎至两面金黄后，取出享用。

这种食物的优点是奶醇、甜嫩、外热内凉、外脆内嫩.人们可以 不要放下它！ 线人说缺点就是太热了。如果你太不耐烦，你会烧伤你的嘴。如果你吃得太多，你就会发胖。

你会做油炸鲜奶吗？It 新年 这一天，所以它 更好给你的家人看一点。如果你也热爱美食，喜欢分享，欢迎把你的美食小贴士和烹饪 发到资讯站~ Let s传递美食，分享美食，有机会获得头条推荐红包！

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炒牛奶推荐认真做菜，好吃。