锌超标吃什么食物排锌(50%乙磷铝锌和乙铝锰锌有什么区别)
锌含量高的食物有哪些?唐 不要忽视锌对人体的影响。哪些食物富含锌?
来源北京青年报
新冠肺炎疫情让更多人意识到了提高免疫力的价值。所以今天,让我们 下面我们来谈谈锌和人体的千丝万缕的关系,以及在生活中如何补锌。
锌对心脏健康至关重要。
锌是一种强大的抗氧化剂,可以抵抗体内的不良自由基。自由基是动脉粥样硬化和心脏病的危险因素。锌是保护心脏健康的卫士。最新研究还发现,锌可以通过调节钙的释放来帮助抵抗心力衰竭和心律失常。
锌与糖尿病
二型糖尿病的病因与胰岛细胞分泌胰岛素相对不足有关。现代研究发现,锌
保护胰岛细胞免受损伤;
锌参与胰岛素的合成、储存和分泌。
锌还影响与糖尿病相关的基因表达;
锌也有助于预防和治疗二型糖尿病。
锌与老年痴呆症。s病
新的研究发现,锌缺乏是阿尔茨海默氏症发展的重要原因。这种疾病与大脑中一种有缺陷的蛋白质物质的积累有关,而锌可能是防止这种积累的关键。
锌对人体健康的营养作用是全方位的。
锌与视觉和嗅觉健康有关。
锌与胎儿大脑发育和儿童生长发育有关。
锌与男性生殖健康有关。
锌与食欲有关。
锌与儿童多动症有关。
锌可以抵御人体铅污染的毒害。
你每天需要多少锌?你从哪里得到它?
儿童、青少年、成人和老年人,包括孕妇,都应该从食物中获取足够的锌。成人和老年人一般应从食物中获得11.5 ~ 15毫克/天的锌,孕妇应适当增加到20 ~ 25毫克/天。14 ~ 18岁的青少年可适当摄入15 ~ 20毫克/天的锌。
富含锌的食物有哪些?
锌应该主要从食物中摄取。笔者查阅了《中国食物成分表(第2版、之一册)》的相关数据后得出一些结论,供大家参考。
锌在动物和海产品中含量更丰富,而且是有机锌,容易被人体吸收,如牡蛎、生蚝、扇贝、蜗牛等。肉类中牛羊肉的锌含量也可达6-7毫克/100克。
而谷类、水果、蔬菜等植物性食物含锌量较少,属于无机锌,不易吸收,如黑米、黄米、大豆等。,缺锌在以素食或纯素食为主的人群中较为常见,非常重要并特别强调要注意 素食者 在日常食谱中。,在某些情况下,可以适当摄入锌补充剂。
文/戴光强
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