鲫鱼豆腐汤可以补钙么(鲫鱼豆腐汤这样做,汤白还补钙,做法还简

生活常识 2023-05-15 14:03生活常识www.xinxueguanw.cn

鲫鱼豆腐汤的详细做法 鲫鱼豆腐汤这样做,汤白还补钙,做法还简单,这种做法吃过的人少

天气变化真的很大,今天和昨天的气温相差近十度,早上出门冻得直想穿羽绒服,在此也特别的提醒小伙伴们,早晚温差大,出门多穿件衣服。以预防感冒。还有在饮食上也大家也可以多喝一些汤,暖身又暖胃,尤其是孩子,抵抗力比较差,更加要多注意哦。

今天小厨就推荐大家一道非常适合冬天吃的菜,天一冷,我们家就特别喜欢喝汤,比如羊肉白萝卜汤,鲫鱼豆腐汤,这都是我们家的更爱,前段给大家介绍过羊肉萝卜汤的做法,今天给小伙伴来推荐鲫鱼豆腐的做法,,我的做法和普通的做法有很大的差别哦,这种做法应该很少有人吃过,我强烈推荐 大家要试试,这种做法,不仅汤白,还能补钙,口感是只有两个字能形容,那就是“好鲜”。

而且孩子也应该要经常多喝这个汤,好喝补钙又营养,家长们可不要错过哦。

【豆浆煮鱼】

食材黄豆浆,鲫鱼,豆腐,生姜,大蒜,小葱

步骤

1、黄豆清洗干净,放入豆浆机,加水到更低水位线,黄豆也可以提前泡发。

2、选择豆浆机模式“干湿豆”之后,启动豆浆机,就不用管了。豆浆磨好之后,机器会发出“滴滴滴”的声音。

3、磨好的豆浆,看一下,真正的无渣,不用过滤,用来煮鱼再美味不过了。一个字“鲜”。

4、鲫鱼清洗干净,去掉内脏及黑膜,再在上面划几刀,方便其入味,撒上少量的食盐腌10分钟。

5、豆腐用水冲一下,切成小块待用。

6、热锅放油, 把油烧热,放少量的食盐,再放鲫鱼中火煎至一面上色后翻面再煎至上色。

7、把煎好的鲫鱼铲到锅的一边,放生姜,大蒜煸出香味,再放豆腐,食盐一起,用锅铲轻轻的翻几下让豆腐进盐。

8、倒入磨好的豆浆,大火煮开,中火煮10分钟左右,让汤和鱼的味道充分结合,说真的,好鲜呀。

9、撒入一把葱花点缀出锅。开喝吧,冬天多喝点汤,全身都暖和。

鲫鱼豆腐汤怎样做汤白 鲫鱼豆腐汤小孩补钙效果好吗

Copyright@2015-2025 www.xinxueguanw.cn 心血管健康网版板所有