身体弱阳吃什么可以补充营养（“阳”了吃啥好得快？建议：多吃4

如何补充蛋白质？标准普尔。杨 ？吃什么能吃得快？建议多吃4种以上的食物，富含蛋白质帮助恢复。

最近，我们周围的许多朋友都被 杨 一个接一个。当很多专家也在预测，未来1~3个月，可能会迎来感染高峰期。面对病毒时，我们能做的就是注意个人防护，合理饮食，建立针对病毒的免疫防线。

上海复旦大学附属华山医院感染科主任张文宏教授，在接受媒体访问时，曾纠正过一个普遍存在的饮食误区发烧了，要多喝粥，吃点咸菜。

张教授认为，这个时候吃得清淡是不对的，还是吃点好的比较好。许多人没有足够的食物(缺乏营养)，当他们最终真的感染了新冠肺炎病毒后，他们的部分免疫力将会丧失。

如果张文宏教授的话，并非空穴来风。人体的免疫力强弱，除了受到先天因素影响外，还跟日常饮食密不可分。长期缺乏一些重要的营养物质，会对免疫系统产生负面影响。光喝粥吃咸菜，除了填饱肚子，真的不能提供任何营养。

吃完饭后我能吃什么？杨 ？除了提醒大家少吃粥和泡菜，在张文宏教授还特别提到，要多吃一些富含蛋白质且好消化的食物。,我推荐四种食物，它们富含蛋白质，补充营养，增强体质。的豁免权。

一、牛奶

提到了富含蛋白质的食物，张文泓教授特别提到了牛奶和鸡蛋。之后 杨 ，人体不得不依靠自身的免疫系统对抗病毒，抵抗力也处于相对较低的水平。牛奶中蛋白质的消化吸收率在~,高达87%和89%,属于优质蛋白质，有助于改善身体 的阻力。

【推荐食谱牛奶滑蛋】

1.将2个鸡蛋敲入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀，然后倒入约30毫升的牛奶，继续搅拌均匀；

2.往热锅里加油。油热后倒入牛奶和蛋液，不断把蛋液往中间左右推，直到凝固，然后关火。煮好的奶滑蛋可以夹在面包里当早餐吃，特别香。

二、鸡蛋

除了牛奶，鸡蛋也是富含优质蛋白质的廉价食物。鸡蛋中的蛋白质含有八种人体必需的氨基酸，消化率可达98%。两个鸡蛋所含的蛋白质相当于50克鱼所含的蛋白质。

【推荐食谱青椒炒鸡蛋】

1.青椒洗净后用刀拍平，去籽后切成小块鸡蛋打入碗中，加少许盐打散；

2、火锅加油，先倒入蛋液，小火煎至凝固，铲成小块盛起备用；

3.锅里留底油，蒜末炒香，然后倒入青椒。青椒切掉后，倒回鸡蛋，翻炒几下，再加入1勺生抽，1勺蚝油，少许盐，翻炒均匀出锅。

在

三、牛肉

；杨 ，有些人 人的食欲和胃口都会受到影响，所以一碗容易下咽的粥就成了首选。单独喝粥可以 不能补充人体所需的能量。牛肉含有丰富的蛋白质和肌氨酸，可以增强力量。就算煮粥，也可以在粥里加点牛肉。

【推荐食谱青菜牛肉粥】

1.将大米淘洗干净，加入适量的水，将大米煮成粥；

2.煮粥时，将牛肉处理，牛肉切片，加入料酒1勺、酱油1勺、生粉1勺，腌制15分钟；

3.然后热锅加油，倒入牛肉，翻炒至变色，取出备用；

4.将牛肉和胡萝卜丁倒入粥中，搅拌均匀煮5分钟，然后加入蔬菜和生抽，继续煮2分钟，然后关火。

四、豆制品

如果说牛奶、鸡蛋、牛肉中含有的蛋白质属于优质动物蛋白，那么豆腐、豆皮、豆浆等豆制品中含有的蛋白质属于优质植物蛋白。以豆腐为例，除了补充蛋白质外，它还易于咀嚼和消化，也非常适合餐后食用。杨 。

【推荐食谱肉末豆腐】

1.将猪肉洗净，剁成肉末，加入1勺料酒和1勺酱油，均匀腌制15分钟；豆腐洗净，切成方块；

2.热锅放油，爆香蒜末，然后倒入肉末，炒至肉末变色，锅中加入1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽，炒匀；

3.往锅里倒半碗水。水烧开后，倒入豆腐，翻炒几下，盖上锅盖炖10分钟，然后转大火收汁，撒上cho