粽叶如何保存比较好（这三种粽叶储存 *** 别错过，一年四季都可

新鲜的粽子叶怎么处理？唐 不要错过这三种粽子叶的存放 。一年四季都可以装。我家每年储存10公斤。

离端午节还有几天。你包粽子了吗？粽子又香又软，闻起来很开胃。在选材方面，let 今天我们不谈填料，让我们。让我们来谈谈宗爷！在南方，大部分饺子是用箬叶包的，但在我们北方，大部分饺子是用芦苇叶包的。选择芦苇叶也是有技巧的。千万不要选择干芦苇叶，因为干芦苇叶易碎，容易开裂，只有河芦苇能做到。个人觉得粽叶包的粽子味道更好，更香。

现在端午节结束了，很多人喜欢提前一周包粽子，因为端午节去包粽子很难买到好的粽子叶。去年端午节我吃了大亏。端午节前一天，逛了几家大型菜市场，发现芦苇叶泉狭窄，有些叶子发黄。，虽然我们仍然可以买到好的芦苇叶，但我们必须储存更多。如果储存的好，还可以一年四季随时包粽子，随时可以拿出来包一些充饥！

粽子叶的存放方式也有很多种。我知道三种 。一个卖粽子的阿姨曾经告诉过我两种存放粽子叶的 。现在把这三种方式都分享给你！可能大家都会用。，请准备好粽子叶，无论是用芦苇叶还是箬叶，更好选择叶较宽、叶绿而干净的。

接下来，将叶子清洗干净，用盐水浸泡一两个小时，这样不仅能杀死病毒，还能增加叶子的弹性。

之一种 是焯水储存，即烧开水，然后加入一茶匙盐和几滴油，将芦苇叶放入锅中焯水三四分钟。

切记不要在冷水中煮粽子叶，因为它的弹性很差，容易破裂。焯水后取出控水，然后放入塑料袋中，每个塑料袋足够一餐，然后放入冰箱冷冻。冷冻可以保存一年，冷藏的话只能保存几天。让 让我们自己选择吧！

还有一种 是真空包装，现在比较流行。新鲜的粽子叶洗净后，直接用密封袋包装，真空包装。这种包装的更大优点是，由于空气隔绝，叶子总是绿色的，所以它们不 不需要储存在冰箱里。

据我妈说，她还有一个 ，就是把芦苇叶烫一下，扎起来，晾在外面阴凉的地方。需要的时候，你可以把它们浸泡在水中使用。我觉得那个阿姨教的 比较好。你怎么想呢？快来选个自己喜欢的方式储存点宗叶吧！我每年能储存10斤宗野！多一点也可以。

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