喝葡萄酒如何持杯更好（社交场合：正确的葡萄酒持杯姿势是怎样的

社交场合握高脚杯的正确方式握酒杯的正确姿势是怎样的？

上次我们谈到了如何在社交场合倒酒。多少合适？今天，让我们 让我们讨论一下在社交场合如何正确握杯以及如何品酒。

1.正确的持杯姿势

其实一个人喝酒，你想怎么拿就怎么拿，在社交场合，下面这些手势就不符合礼仪了。如图所示

拿杯子的 不对

正确的握杯方式如下图左上角所示。握住杯柄，放在拇指、食指和中指之间，其他手指自然放置。，在正式的社交场合，还可以用以下其他三种方式握杯，这些方式都是符合葡萄酒礼仪的。

正确的握杯姿势

2.如何品酒

喝起来容易，品起来不容易，又好喝又珍惜。品酒的乐趣包含在以下四个部分。让 让我们一起学习。

（1）看在白色背景下观察葡萄酒的颜色，观察它的清澈度以及它是否有酒腿。从颜色类型和丰富程度，他可以大致猜出酒的年份、品种、酒精含量、糖分甚至气候(经过加热和寒冷的气候)。适当摇晃酒杯后，（2）闻可以闻到葡萄酒的香味。葡萄酒的香味通常可以 揭示 诸如葡萄酒的质量、品种、在橡木桶中的陈年、产地和年份等秘密。葡萄酒的香气可分为三类，一是葡萄酒的果香，二是发酵过程中产生的香气，三是陈酿后产生的香气。（3）尝抿了一口酒，让酒在嘴里翻滚，感受酒的甜度、酸度、单宁、酒精度、酒体、回味这六个方面是否平衡。（4）通过颜色观察、香气气味、口感等综合评价和葡萄酒的品质、平衡性、陈年潜力、葡萄品种特性、产区、价格等，对你以后的品酒学习有很大的帮助。

3.碰杯

虽然酒碰杯没有明确的规定，但上图中嘴对嘴的方式显然不安全。如果酒溅出来，不会 这不是失礼吗？

碰杯的错误方式

，正确的碰杯方式应该是这样的

碰杯的正确

握住高脚杯，将高脚杯稍微逆时针倾斜(与垂直方向约成15-30度，两人面对面，倾斜角度刚好相反以保护脆弱的杯口)，将高脚杯(中间较大较圆的部分)对准另一个高脚杯的同一部位轻轻触碰，做出连续清脆 叮叮 声音。

当在公共场合喝酒时，不要。不要喝得太快，尽量和别人保持同步，尽量把杯子里剩下的酒和别人保持在同一水平线上。一是可以避免喝醉，二是可以慢慢品酒，慢慢享受。你学会了吗？

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如何以正确的姿势拿着一杯酒