如何自己种西瓜——西瓜栽培技术大全(专家版)

西瓜果实脆嫩，香甜多汁，富含矿物盐和维生素。一直深受消费者喜爱。西瓜虽然好吃，不好培养。想要种好西瓜，要了解西瓜。

西瓜的生物学特性

根系西瓜根系属于深根系，主根深1米以上，侧根更大可延伸4~6米，主根群分布在10~40厘米的土层中，吸肥吸水能力强。

西瓜根系再生能力弱，受伤后不易恢复。移栽幼苗时，一定要注意保护根系。

茎西瓜茎也叫藤。主藤在5-6片叶子前直立生长。当它们长到超过30厘米的一定长度时，它们可以 由于机械组织不发达，它们无法支撑自身的重量，所以只能在地面上生长。茎的分枝能力很强，能萌发3~4级侧枝，但来自主蔓3~5叶腋的侧枝更强。

西瓜的茎节上容易产生不定根。压蔓法可以促进不定根的形成，增加吸收面积，固定植株，防止滚苗。

叶子形状和大小因产地而异。之一片真叶为长方形，无刻纹，随后随着叶位长高裂片的增加，刻纹加深。第四、五片真叶具有品种特性。之一片真叶面积约10平方厘米，第五片真叶达到30平方厘米，第十五片真叶达到250平方厘米，为主要功能叶。叶片从肉眼可见的幼叶发育到长出叶片需要10天，叶片的寿命在30天左右。

西瓜叶片表面有一层蜡质层，两侧有密集的毛和气孔，但正面蜡质层较厚，毛和气孔较少。，在根外喷药和追肥时，病菌容易从叶片背面生长。应该喷在叶子背面，便于植物吸收。

花的西瓜花小，黄色，雌雄同株，单生于叶腋。早熟品种在主蔓第六和第七节结之一朵雌花，中晚熟品种在第十节以后结之一朵雌花。雌花的互生节数为7~9个。开花高峰期可出现少数两性花，上午开，下午闭。

果实，种子果实呈椭圆形和球形，有深绿色、浅绿色或黑绿色的条纹或斑纹。甜瓜的果肉是红色、黄色和白色的。种子是黑色、白色或红色的。根据西瓜种子的大小，西瓜还可以分为大籽西瓜、小籽西瓜和无籽西瓜。种子的千粒重，大粒型100-150克，中粒型40-60克，小粒型20-25克。

西瓜的生长周期

全生育期可划分为发芽期，幼苗期、抽蔓期和结果期等四个时期。

发芽期从种子发芽到子叶展开，露出真叶为发芽期。幼苗出土后，应防止其白长，以促进根和叶的发育。

苗期苗期是从真叶暴露到5~6叶。这一时期生长量小，应给予良好的栽培条件，促进幼苗根系和器官的分化。

拉藤期拉藤期从5-6片叶子开始，到雌花带瓜节开放。这个时期增长速度快，增长量大。栽培要促进茎叶生长，形成一定的营养体系，控制过度生长，保证花器官的形成。

结果期从带花节的雌花开放到果实旺盛生长。又可分为坐果期、果实生长旺盛期、换浆期三个时期。

坐果期，从瓜节雌花开放到果实旺盛生长。光合产物开始输入水果。栽培主要是调节营养生长和果实发育的平衡，保证瓜坐。

果实旺盛生长期，从果实快速生长直至大小

温度适宜的土壤湿度为50~60%。

西瓜喜温暖、干燥的气候、不耐寒，生长发育的最适温度24~30，根系生长发育最适温度30~32，根毛发生的更低温度14。以下是各生育期适宜温度的水需求量更大。

发芽期适当控制水分，糖分因水分过多而减少。

幼苗期

抽蔓期

结果期要求日照时间超过10~12小时，如果少于8小时，水果就会变坏。

水分

西瓜耐旱、不耐湿，阴雨天多时，湿度过大，易感病，产量低，品质差。

西瓜的几种常见栽培模式

幼苗期

清明节后基本进入无霜期，气温回升较快。露地西瓜可以用干种子直接播种，也可以发芽后用大芽直接播种。这种种植方式不是必须的。

早熟，以高产栽培为主，一般选中早熟或中晚熟的优质大果高产型品种。

地膜覆盖栽培

这是目前我国最普遍的一种种植方式，有“直播种子后盖膜”和“盖膜后定植提前育成的瓜苗”两种方式。目前有的地方采取地膜“先盖天、后盖地”的栽培方式很好。地膜覆盖西瓜约在4月中旬断霜后种植，收获期较露地直播的早7~15天，产量可高30%左右，一般以中熟或中早熟品种为主。

小拱棚栽培

建立在地膜覆盖的基础上，一般是拱棚加地膜覆盖。多数先育苗后定植，可于3月中下旬定植，若夜间在棚上覆盖草苫，定植期可提前到3月上旬，一般于6月上旬即可上市，因为上市早，还可留二茬瓜，经济效益较高。这种栽培方式以追求早熟、售价高为主要目的，兼顾二茬瓜产量，，要求选用耐低温、早熟，且二茬瓜好的品种。

温室栽培

温室的保温效果好，西瓜温室栽培可提前种植、抢早上市，售价高。温室西瓜育苗期一般为12月下旬~1月上旬，定植期为2月上中旬，4月下旬～5月上旬上市，可收获二茬瓜。这种方式栽培的西瓜，以追求高价格、高效益为目的，但由于气候不稳定，对品种的要求更严格一些。

塑料大棚多层覆盖栽培

大棚多层覆盖是指“大棚+二膜+拱棚+地膜”，有的地方还在拱棚上盖草苫，保温效果更好，更有利于西瓜提早上市。定植期可提前到2月下旬~3月初，西瓜整个生育期都处于大棚覆盖条件下，收获期可提前到5月上中旬。如精细管理，6月中旬还可收获二茬瓜。这种栽培方式以追求提前上市，应选用耐低温、早熟的品种。

西瓜栽培技术要点

整地

栽培西瓜要选土壤疏松、土层深厚、土壤肥沃、排水良好、光照充足、当西晒的地块。西瓜地不宜连作、一般要4~5年轮作一次。前作以水稻、玉米等禾本科作物为更好，是土豆、白菜等蔬菜作物。

瓜田必须深耕，更好冬季进行翻地。在深耕过或有深耕基础的地块里，四周开排水沟，按照栽培的行距2.4~3.0米包沟(沟宽0.5米)开厢，在畦面一侧开沟施基肥。

每亩施入农家肥2500~3000公斤，加施磷肥15~20公斤，平衡型复合肥20~25公斤，硼砂2公斤，锌肥1公斤，配合施入海精灵生物 剂，可以起到改善土壤理化性质，增加土壤团粒结构，以便提高肥料利用率。

盖好基肥沟，并整成瓜垄覆盖地膜，等待播种或移栽。在开厢时应注意厢行与春、夏风向垂直，在风先吹进一边的厢面开沟施基肥，便于定植后瓜蔓与风向一致。

浸种催芽

浸种 浸种前先将种子晒1天，将晒过的种子用不烫手的温水（大约30℃左右）浸种6~8个小时，然后捞出用毛巾或粗布将种子包好搓去种子皮上的粘膜，为防枯萎病，用1000倍液的甲基托布津再浸4个小时，一般浸种时间要求达到12小时，种皮软化即可取出用清水冲洗干净以备催芽。

催芽 将浸好的种子平放在湿毛巾上，种子上面再盖上一层湿毛巾，放置于30-35度环境下催芽，72小时基本出齐，发芽85-90%露白即可播种。

如果是包衣种子，已进行了消毒，可直接播种。

播种或移栽

催芽直播 在瓜垄上近施基肥处开一条深8~10厘米的浅沟或穴，株距45~50厘米，每穴播入催芽种子1~2粒，干旱时浇一次透水后覆土2~3厘米，催芽直播者经2～3天即可出苗；一般每亩用种150~200克。

育苗移栽 苗龄30~35天，瓜苗3叶1心开始移栽，株距45~50厘米，亩栽450~500棵左右，移栽后浇定根水。具体可参考西瓜育苗详解！

田间管理

西瓜苗期生长缓慢，要早管促早发，伸蔓后控制肥水，防止徒长，为坐果创造条件，选择较好节位进行人工辅助授粉。

①水分管理

西瓜整个生长期浇水至少2~3次，西瓜伸蔓后叶片增多，日照时间长，需水量加大，须浇一次“抽蔓水”。当幼瓜长至拳头大小时，浇好膨瓜水，保证西瓜产量与品质和正常生长发育。以后可根据当时的气候和土壤墒情决定是否浇水，采收前一周停止浇水。

②施肥管理

西瓜是喜肥作物，合理施肥是保证西瓜优质高产的重要措施之一。总的原则是慎施提苗肥，巧施伸蔓肥，重施膨瓜肥。

● 在底肥充足的情况下，幼苗期一般不施提苗肥。若发现萎蔫苗或僵苗，可在晴天下午每株浇0.3%磷钾源库+0.4%尿素混合液500ml，也可叶面喷施海精灵生物 剂(叶面型)1000倍液。

● 抽蔓肥应以氮肥为主，辅以钾肥速效肥料，促进西瓜的营养生长，可配合淋施海精灵生物 剂300倍液，以保证西瓜丰产所需的发达根系和足够的叶面积的形成。

● 果实膨大期之前追施速效化肥，追肥应以钾、氮肥为主，有利于果实产量的形成和品质的改善。亩用复合肥8公斤、尿素4.5公斤、 钾5公斤、海精灵生物 剂5公斤，混合溶解后掺水浇施。后期进行叶面喷肥，可用0.2%磷钾源库溶液每隔7~10天喷施一次，共喷2~3次，提高果品。

③整枝压蔓

西瓜一般采用双蔓或三蔓整枝。双蔓整枝是选留主蔓外，并在主蔓基部选择一条健壮的侧蔓，其余侧蔓全部摘除。这样茎蔓分布合理，叶片通风透光，增强光合作用和抗病能力，从而增加产量提高品质。

压蔓，可以固定瓜秧，防止被大风吹翻，控制瓜秧生长。当瓜秧主蔓长到30cm 左右时，将瓜秧从直立型搬倒，迫使瓜秧向规定的方向生长。压蔓一般有明压和暗压两种方式。明压是指用土块或树枝等把瓜蔓固定在地面上；暗压是用铲将土壤铲松、拍平，瓜蔓埋压在地下。一般主蔓40~50cm 时压之一次，以后每隔4~6节压一次，需压2~3次。

④人工辅助授粉

为保证合适节位的雌花结果，必须进行人工授粉。留果以主蔓第三雌花或侧蔓第二雌花品质更好，产量更高。授粉在每天上午7~10点进行，早上西瓜开花时，先从授粉品种上采集刚刚开放的雄花，将花瓣折向背后，露出雄蕊，然后在当天开放的无籽西瓜雌花柱头上轻抹一周，使其授粉均匀。

⑤座果留果

当幼果长至馒头大小时，果实开始迅速膨大，此时一般不再落果，要及时选择节位好、果形正的果实，双蔓或三蔓整枝每株留一果。

⑥西瓜果实护理

在西瓜开花坐果和果实发育阶段，精心护理果实也是提高西瓜产量和品质的关键环节。护理的措施有护瓜、垫瓜、翻瓜、竖瓜、晒瓜和盖瓜等。若是立架栽培的，则须在0.5kg时用尼龙网袋吊瓜，以防落瓜。

⑦防治病虫害

西瓜的主要病害有枯萎病、炭疽病、病毒病、白粉病、疫病，主要虫害有小地老虎、蚜虫、红蜘蛛、黄守瓜、瓜蛆、潜叶蝇等。具体防治 可参见平台往期文章。

本文由农业助手团队编写

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