蒸卤面用凉水还是开水(蒸卤面是凉水还是热水 教你做蒸卤面不粘

生活常识 2023-05-15 14:02生活常识www.xinxueguanw.cn

怎么蒸蒸面不粘?蒸面是凉的还是热的?教你如何做不粘的蒸面。

蒸面它的做法是蒸面条,哦,不是煮,蒸面味道很好,色香味俱全,所以蒸卤面是凉水还是热水?的蒸面怎么样?面条不粘。

蒸卤面是凉水还是热水

有面的面也叫蒸面。我 我来自河南周口。这里 在豫东如何用面条做面条。

准备工作

意大利面一斤,五花肉两盎司,豆芽半斤,芹菜半斤,油盐少许。

哥们开始抄家伙了

1.将黄豆芽和芹菜用沸水焯一下,备用;

2.五花肉处理好,切去肥肉在锅里上油,剩下的瘦肉煎至七成熟;

3.取一个干净的炒锅(大一点的),先刷一层香油。

4.加水,加三分之一左右。然后取4-6根筷子,放入水面,尽量离水面有一定距离;

5.把意大利面均匀的铺在筷子上,不要太厚,豆芽和芹菜尽量铺均匀。

6.盖上锅盖,用沸水中火蒸。

【注意】千万不要用大火蒸面条,否则水干了面条就煮不熟了。

伙计,等等。如果想吃油腻的食物,就长时间蒸,如果想吃干粮,就少蒸。

【时间】30-50分钟,自己拿。

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