像包包菜一样的生菜（它是从西方引进的生菜，外形似包菜一般人没

卷心菜和球生菜的区别它是从西方进口的生菜，看起来像卷心菜。一般人都没见过，汉堡里少不了它。

生菜是我们饮食中经常出现的一种食物。有时是配菜，有时是主菜，有时是装饰菜。可以生吃，可以炒，可以拌，可以卷着肉吃，可以火锅。总之，生菜的多种吃法非常吸引人，爽口酥脆的口感让人无法拒绝！

今天要说的生菜不是我们平时吃的生菜，而是一种从西方引进的生菜。可能很多人没见过，但应该都吃过，因为现在快餐里汉堡夹的生菜就是这种生菜！这种生菜叫西生菜，因为长得像圆白菜，所以又叫球生菜、圆生菜。

要知道，我们平时吃的生菜叶子都是四周散开的，但是这个生菜不一样。它会像包心菜一样把叶子卷起来，最后会很圆。如果叶子不软不细不嫩，那就真的像白菜了！这种生菜有很多种吃法，生吃很脆很爽口！

莴苣的叶子很嫩。无论怎么煮，都可以在短时间内煮熟，而且颜色还很鲜艳。如果你煮的时间太长，生菜的叶子会变软并塌陷。莴苣富含维生素。一般炒好后加蚝油或其他酱料，或者水煮，很多沙拉里也有生菜。

这种生菜也是很多减肥者的更佳选择。它含有大量的膳食纤维，如果经常食用，还可以帮助人们摆脱多余的脂肪。除此之外，还具有镇痛催眠、降低胆固醇、治疗神经衰弱、利尿活血的作用，可见莴笋的保健价值也是很高的！我不 我不知道你是否吃过莴苣。

哪种莴苣看起来像卷心菜？白菜是卷心菜还是卷心莴苣？