黑芝麻功效如何（黑芝麻功效多 赶紧看看吧！）

生芝麻和熟芝麻的区别。看看黑芝麻有多有效！

华龙。10点整。2018年3月5日时钟黑芝麻是一种非常珍贵的食材，对人体健康有很多好处。比如很多人喜欢把黑芝麻做成粥吃。黑芝麻的吃法有很多。黑芝麻可以生吃吗？

黑芝麻的功效

黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，以及糖、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石，还具有健脑益智、延年益寿的作用。黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸，在维生素E和维生素B1的参与下，可以加速人体的代谢功能。

吃黑芝麻的好处

1.美容护肤

经常吃芝麻可以保持皮肤柔软细腻光滑。习惯性便秘的人，毒素留在肠内会害人 导致皮肤粗糙。芝麻可以润肠治便秘，有润肤的作用。用节食减肥的人，会因为营养摄入不足，皮肤干燥粗糙。

2.补钙

为了改善食物钙的补充，人们很容易想到牛奶和鸡蛋，但他们不 不知道黑芝麻的含钙量远远高于前两者。每100克黑芝麻中的钙含量接近800毫克，而每100克牛奶中的钙含量只有200毫克左右。，黑芝麻是更好的补钙食品。

黑芝麻可以生吃吗？

黑芝麻可以生吃。经常用麻油，也就是说芝麻炒出来的油不仅破坏了营养成分，还容易发胖。生吃不会产生很多油，营养成分很好的留在了芝麻中。但由于黑芝麻较硬，不宜生吃过多，以免伤脾胃。

黑芝麻生吃好还是熟吃好？

黑芝麻含有丰富的脂肪、蛋白质等营养成分，被我们食用后，还有缓解我们长白发的功效。如果我们选择生吃黑芝麻，这种食物就不容易被我们的消化系统消化，其中的营养成分也不会被我们吸收。所以建议大家吃熟的黑芝麻，吃黑芝麻的频率不要太多，否则不仅对我们的身体不好，还会给我们带来一些其他的麻烦。

华龙网综合

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