七月应季高端食材(7月应季食材推荐)
水煮鲍鱼一般要煮几分钟。七月推荐时令食材。
你听说过“小暑大暑,上蒸下煮”s声明吗?
夏天和夏天。意味着热,也意味着炎热的夏日将在三伏天往往就是从小暑开始的,.正式登场
在这一点上,我们以肠胃功能会受暑热 而减弱,容易引起食欲不振的情况,,为例
一些人开始 苦夏 ,不能吃,不能喝;
有人开始贪吃,习惯喝各种冷饮;
一些人开始吃比平时更多的水果.
那么,7月份应该怎么吃才不会伤害身体呢?
萧晴为每个人挑选了一个7月推荐食材清单,。吃吧!
绿豆
绿豆含有大量的赖氨酸、苏氨酸以及钙、铁、磷等物质,,可以及时补充汗液流失的营养物质,达到清热解暑的效果。
虽然 夏天一碗绿豆汤,去和神仙公式 ,大热天喝一碗提神,冰爽,清凉!
冰镇绿豆沙
绿豆1.500克,泡水3-4小时。
2.将泡好的绿豆倒入高压锅,煮15分钟。
3.放凉后取出,加矿泉水,不加绿豆。
4.倒入搅拌机中,将绿豆打碎,直到它们变得细腻光滑。
5.放入碗中,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟。
长茄子
众所周知茄子吸油,让很多减肥减脂的人望而却步。事实上,不是的,只要不是油炸、油焖的做法,茄子也可以是吸脂神器!.
因为茄子性寒滋阴,夏天吃能清热解暑,对于容易长痱子的人尤为适宜。.
蒸茄子
1.茄子带皮切片或切块,蒸熟。
2.加入蒜泥、香菜、胡椒粉和盐,拌匀。
3.可以根据自己的口味增减调料。
秋葵
7-9月是每年秋葵的季节世界,此时秋葵最嫩。
凉拌秋葵
1.将秋葵和尾部切好,放入沸水中汆烫1分钟。
2.取出后立即用冷水浸泡降温。
3.将凉透的秋葵对半切开,浇上调味汁。
调料汁做法
酱油2汤匙、醋1汤匙、蚝油1汤匙、清水2汤匙、蒜末、芥末等。可以根据自己的喜好搅拌均匀。
鲍鱼
鲍鱼是一种可食用的贝类产品,含有丰富的维生素、蛋白质和氨基酸,对人体有很大的好处,如
多吃鲍鱼可以管理妇女和儿童;月经不调,降低胆固醇,促进胃肠蠕动,缓解便秘。
白灼鲍鱼
1.将洗净的鲍鱼倒入开水中炖7分钟。
2.放入盘中,倒入煮好的果汁。
白灼汁做法
将一勺蒜末、姜丝、香菜、小米辣、葱花、蚝油、纯净水放入碗中,倒入热油出香味,浇在鲍鱼上。
小青柠
石灰的作用非常丰富,含有丰富的水溶性维生素c,感冒时每天喝500-1000毫升的石灰水也可以减少流鼻涕的现象。
孕妇在床边放一些石灰,早上闻闻,可以缓解孕吐。
小青柠泡水
将酸橙洗净后,切片或切块,放入杯中。可以根据个人喜好适当加入蜂蜜或冰糖。不建议放太多,什么都没有更好。
以上是7月份食材推荐。炎热的夏天除了注意清淡饮食,还需要注意保证饮水量,多吃瓜茄类应季蔬菜。。
祝大家度过一个凉爽舒适的夏天。
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