黄鳝鸽子汤怎么做(黄鳝鸽子汤)

生活常识 2023-05-15 14:01生活常识www.xinxueguanw.cn

鸽子和鱼可以一起炖吗?黄鳝鸽汤

黄鳝鸽汤

【黄瓜】食材黄鳝300g,鸽子1只,红枣2枚。

【黄瓜】调料柠檬汁、葱姜料酒汁、生姜、福建老酒、白芍15g、川芎20g、当归15g、黄芪15g、酒醅15g、水、盐5g。

00:00序言 低档龙凤汤

00:16 1冰盐水泡黄鳝。

将300克杀鳝鱼浸泡在冰盐水中,加入柠檬汁和葱姜料酒汁浸泡15分钟。

00:24 2只鸽子切块,洗净煮熟。

1只鸽子切块,洗净;用姜片和福建老酒将锅加热,焯五分钟,然后放入冷水中清洗。

当水是热的时候,鳝鱼被焯一下。

将锅中的水烧开至八成热,将洗净的黄鳝放入水中,焯至表面的黏膜可以去除,捞出切成段。

00:48 4锅鸽鳗锅等。

将白芍15克、川芎20克、当归15克、黄芪15克放入包中,将鸽子、鳝鱼放入锅中,放入姜两块、姜两块,放入蒸馏器15克;s粒,然后倒入开水,盖上盖子大火烧开,转小火焖一会儿。到时候拿出包,加入5克盐。

黄鳝鸽子汤的功效鸽子炖黄鳝有什么功效?

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