碎银子茶到底是什么茶（碎银子是属于什么茶有什么功效）

碎银子是什么茶 “碎银子”是什么茶？为什么尽量别喝？这4种坑人茶，早知早受益

人们常说，喝茶可以静心养身，随着市面上各种新茶的出现，让人挑的眼花缭乱。有一样茶可以说是懂茶的人人嫌弃，不懂茶的却当成宝，这种茶就是“碎银子”。为什么懂茶的人这么不喜“碎银子”？

——什么是“碎银子”？

“碎银子”类似普洱茶，出现的时间也是普洱茶炒的火热的时候。

“碎银子”很耐放，对温度与湿度都没有什么要求。但其实“碎银子”最早来自于普洱熟茶中的老茶头，本来是下脚料，却经过茶商的“包装”而成为普洱茶的精华，风靡一时。

——碎银子为什么越来越受排斥？

，碎银子为什么是一块一块的？因为是把茶叶用外力加压制成的，切块后大块的叫“茶化石”，小块的也就是“碎银子”。这样加压 出来的茶块根本无法辨别出具体的原料，所以很有可能往里面添加一些劣质茶碎，或者茶底。

要知道，茶叶的外形是评判茶叶优劣的条件之一，这样费尽心思掩盖茶叶形态的方式也给很多制茶商提供了不少“发挥空间”，比如在其中添加缓凝剂，让碎银子久泡不烂。甚至就连碎银子的糯米香也是通过其他植物附上的。

除了碎银子，这4种坑人茶也要早了解，省的上当

1、60年以上的熟普洱

普洱不是越久的越好吗？熟普洱正式批量生产是在1975年，所以哪里来的60年老熟普呢？而且买一些窖藏比较久的普洱茶也要留意有没有异味，比如霉味、炭烤味儿等。

2、小青柑

小青柑和“碎银子”有一些类似，因为外表的遮盖，有时候很难辨别出茶的原形，所以总会有一些以次充好的旧茶，碎茶，或者是库存的劣质茶，很难买到品质真正好的。

3、香精茉莉茶

茉莉茶香甜，经常有人在茉莉茶的气味上“下功夫”，比如添加一些人工的香精，提升茉莉茶的香味。人工香精中含有有害的化学物质，对人体自然是有害的，不过加了香精的茉莉花茶味道有一点刺鼻，而且香味不够持久，还是好辨认的。

4、糖炒红茶

加了糖的红茶有光泽，味道也更为甘甜，但这样的糖炒红茶，无论是味道还是茶汤颜色都是“昙花一现”，没有真正红茶所具备的层次变化。若是红茶里加了色素，那就不只是茶的口感问题了。

喝茶本就是一种消遣，在市场的乌烟瘴气中很多茶都逐渐变了味儿，人们也得戴上“火眼金睛”，所以现在越来越多的口粮茶十分受欢迎，滋味儿不错，价格也舒心，不用担心被仿冒，也不担心喝不习惯，比如下面的2款口粮茶。

之一款开封青驰菊

菊花茶不同于茉莉茶，茉莉香甜，菊花更偏清爽，香味也是能提神醒脑的自然清甜。青驰菊是开封的历史名茶，品质上乘，各种场合都能“得心应手”。

青驰菊是古都开封的菊花茶，产于岳家湖，饱满紧致，花丝分明且密集，光是外观就足以展现菊花的清雅气质。青驰菊的培育都是由纯人工进行，低温烘焙的技术还可以更好地保留住青驰菊原生态的香味与优质，罐装密封，颜色金黄有光泽，也没有任何杂质。

泡青驰菊的时候，杯中放2-3颗即可，沸水冲泡不易散，盖上盖子闷泡5-6分钟，等待花香四溢，花丝伸展，嫩黄的茶汤入口即清润，困倦的时候喝醒脑又振奋精神，经常对着电脑或者上班易疲倦的上班族都可以常备几罐。

第二款胖大海

生活压力大了，很多人总是烟酒不离身，需要经常喝一喝润嗓的茶。憨态可掬的胖大海就是润喉的“利器”，味道是淡淡的甘甜，每天茶杯里泡几个华中医胖大海，想喝水的时候抿几口，补水又能润嗓。

华中医胖大海选自安徽亳州，属于优质的胖大海，经过低温烘干，味道与营养都保留其中，而且皮薄，干度也十足，耐泡还耐放。华中医胖大海个头硕大饱满，泡发之后更是胖乎乎的，一颗几乎就可以占满一杯。每天杯里放一两个华中医胖大海，能喝一整天。

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