早餐速食懒人烧麦(简单早餐烧麦)
生活常识 2023-05-15 11:59生活常识www.xinxueguanw.cn
烧麦不蒸熟就冷冻可以吗 早起不想做早点,可以自制N多烧麦冻在冰箱下面,随吃随蒸省事儿
最近懒癌又犯了,早晨不想做早点,连带着宝宝跟我一起吃外面买的早点。没几天宝宝吃腻了......
毕竟外面买的大多数早点都不适合小宝宝吃啊,深深的罪恶感袭击了我... ...于是乎,今天做了一堆烧麦,冻在冰箱里,想着哪天早晨起床不想做宝宝餐的时候,拿出几个给她蒸一下,再简单做个汤就过去了。哈哈,真是太聪明了
1、材料:糯米半碗,猪肉馅、香菇、胡萝卜、云吞皮适量,蚝油2勺,酱油一勺,食盐、鸡精、食油适量
2、糯米加水做成糯米饭,胡萝卜、香菇切丁(用新鲜香菇的话更好焯下水,可以去除杂质)
3、锅内放适量食油,7成热时放入猪肉馅进行煸炒,至猪肉馅变色
4、下入香菇丁和胡萝卜丁进行翻炒
5、倒入2勺蚝油,1勺酱油,适量食盐和鸡精,翻炒均匀
6、倒入糯米饭,开小火,翻炒均匀
7、馅炒好了,盛出来
8、取一张云吞皮,上面放入适量炒好的馅
9、用虎口向上将云吞皮合拢,用右手的食指与拇指在坯子的颈部捏一下,使其口部张开呈花状
10、大概就是这个样子就可以啦
10、可以多包一点烧麦,冻在冰箱下面。等吃的时候不用解冻,将冷冻的烧麦放入开水锅里大火蒸8分钟,即可
11、味道不错,小孩子还是挺喜欢的
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简单早餐烧麦 自制烧麦孩子爱上吃早餐